【导言】考试宝典发布2020中级卫生专业技术资格考试宝典营养学卫生技术中级历年考试真题试卷(I9),更多营养学中级职称考试的历年真题请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是
A. 粮食
B. 饮料和乳制品
C. 儿童食品
D. 肉类制品
E. 调味品
2. [单选题]膳食铁的最好食物来源是
A. 蔬菜类
B. 水果类
C. 粮谷类
D. 畜、禽、鱼类
E. 豆类