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[单选题]1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。
A. 病因
B. 与营养的相关性
C. 是否依赖于胰岛素治疗
D. 临床症状
E. 预后
[单选题]下列哪种矿物质有利于恢复肝功能( )。
A. 碘
B. 铅
C. 汞
D. 钠
E. 硒
正确答案 ：E
解析：硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，参与集体氧化自由基的清除，锌作辅酶参与体内重要的生命活动，因此肝炎患者应注意补充硒、锌。
[单选题]慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。
A. Ⅱb型高脂血症
B. Ⅴ型高脂血症
C. Ⅳ型高脂血症
D. Ⅱa型高脂血症
E. Ⅲ型高脂血症
正确答案 ：C
解析：透析病人合并高脂血症属内源性三酰甘油升高。
[单选题]( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
A. 5%
B. 15%
C. 30%
D. 10%
E. 50%
正确答案 ：D
解析：浓度为1%～10%的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用，50%的糖溶液可阻止大多数酵母菌的生长，65%的糖溶液可抑制细菌的生长，而80%的糖溶液才可抑制真菌的生长。
[单选题]婴幼儿缺锌可导致
A. 以上全是
B. 认知行为改变
C. 异食癖
D. 第二性征发育障碍
E. 侏儒症
正确答案 ：A
解析：锌参与蛋白质合成及细胞生长、分裂和分化等过程，缺锌可引起RNA、DNA及蛋白质的合成障碍，细胞分裂减少，导致生长停止，严重者可导致侏儒症。锌与唾液蛋白结合形成味觉素，缺锌可影响味觉和食欲，甚至发生异食癖。锌参与促黄体激素、促卵泡激素、促性腺激素等有关内分泌激素的代谢，因此对婴幼儿性器官的发育具有重要调节作用。
[单选题]急性肾衰竭的病程分期为( )。
A. 少尿期、蛋白尿期、多尿期、恢复期
B. 无尿期、少尿期、多尿期、恢复期
C. 少尿期、多尿期、恢复期
D. 蛋白尿期、少尿期、多尿期、恢复期
E. 少尿期、恢复期
正确答案 ：C
解析：考查急性肾衰竭临床分期。
[单选题]引起慢性支气管炎的原因是( )。
A. 暴饮暴食
B. 蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏
C. 饮水不足
D. 长期高胆固醇膳食
E. 引起过敏反应的食品
正确答案 ：B
[单选题]确定营养素需要量和DRIs的方法除外( )。
A. 离体实验研究
B. 人群观测研究
C. 随机临床研究
D. 动物实验研究
E. 人体代谢研究
正确答案 ：A
解析：确定营养素需要量和DRIs的资料来源和评价方法包括动物实验研究、人体代谢研究、人群观测研究、随机性临床研究。离体实验则是研究传统营养素及植物化学物的生物活性、研究营养相关疾病的分子机制的常用手段。
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
A. 2012年1月7日
B. 2012年8月27日
C. 2012年10月20日
D. 2010年1月7日
E. 2012年6月26日
正确答案 ：E
[单选题]能引起神经型毒蕈中毒的是( )。
A. 橘黄裸伞
B. 毒伞属蕈
C. 黑伞蕈属
D. 鹿花蕈
E. 褐鳞小伞
正确答案 ：A
