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  • 初级卫生专业技术资格考试宝典营养(师)医学卫生初级资格备考题库(L5)

    初级卫生专业技术资格考试宝典营养(师)医学卫生初级资格备考题库(L5)

    手术切除小肠后残留不足(  )即会发生营养与代谢紊乱,临床称作短肠综合征。下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用,是由于其含有活性成分(  )。糖尿病患者发生酮症酸中毒时,
  • 初级卫生资格考试宝典终极模考试试题(L5)

    初级卫生资格考试宝典终极模考试试题(L5)

    减少冷冻动物性食物营养损失的重要措施是下列哪项不属于肠内营养并发症(  )。维生素D缺乏时出现的症状除外(  )。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的食物蛋白质生物价是( )。需要严格限制蛋白质摄入量
  • 营养(师)卫生初级资格真题试卷(L5)

    营养(师)卫生初级资格真题试卷(L5)

    高血压最常见的最危险的急性致命性合并症是(  )。医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予处罚,其中不正确的是肾衰竭 脑出血# 下肢坏疽 心力衰竭 肺功能衰竭缓聘、解职待聘、解聘 纪检监察部门按照党纪政纪案
  • 2020营养(师)高效提分考试试题(L5)

    2020营养(师)高效提分考试试题(L5)

    为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,下列哪种作法是错误的嘌呤含量最少的食物是下列哪种物质有利于钙的吸收急火快炒 先洗后切 现吃现炒 现炒现切 先切后洗#内脏 坚果 干豆 谷类 水果#柠檬酸 乳糖# 果胶 磷酸盐 草
  • 营养(师)真题答案解析(L5)

    营养(师)真题答案解析(L5)

    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为(  )。女性,怕光流泪。体检发现其口角湿白,鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎,并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是(  )。肥胖者增加体活动的益处包括(  )。占
  • 初级卫生专业资格考试宝典2020营养(师)医学初级历年真题库(K5)

    初级卫生专业资格考试宝典2020营养(师)医学初级历年真题库(K5)

    低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(  )。富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素(  )。慢性肾衰竭透析前 慢性肾衰竭合并意识障碍# 尿毒症患者术前 急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进
  • 营养(师)医学初级专业免费模拟考试试题(K5)

    营养(师)医学初级专业免费模拟考试试题(K5)

    周围淋巴系统不包括(  )。反映身体各组织的铁的供应情况的指标是( )。不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。关于肾脏功能的描述哪项除外(  )。关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的外科病人接受肠
  • 2020初级资格考试宝典营养(师)卫生初级冲刺密卷答案(K5)

    2020初级资格考试宝典营养(师)卫生初级冲刺密卷答案(K5)

    营养调查内容除外牛油中的脂肪酸主要为(  )。高钙饮食能对(  )的生物利用率无影响。血清总蛋白测定 尿负荷实验 社会经济指导# 能量摄入情况调查 临床症状检查饱和脂肪酸# 卵磷脂 单不饱和脂肪酸 三酰甘油 必需脂
  • 卫生资格初级考试宝典营养(师)(初级)海量题库(K5)

    卫生资格初级考试宝典营养(师)(初级)海量题库(K5)

    25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,正确的是(  )。骨髓# 扁桃体 体内分散的淋巴组织 脾脏 淋巴结随机临床研究 人群观测研究 人体代谢研究 离体实验研究# 动物实验研究维生素B1 维生素A 叶酸
  • 营养(师)医学卫生初级资格2020考试真题(K5)

    营养(师)医学卫生初级资格2020考试真题(K5)

    人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是(  )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。可作为食品添加剂中的发色助剂是(  )。矿物质 维生素 酒精# 硫化物 黄
  • 营养师医学初级在线题库资料(J5)

    营养师医学初级在线题库资料(J5)

    营养素损失得较少的是(  )。寡糖是由多少个单糖所构成的糖类(  )。在高位、高流量肠外瘘早期,应首先体内镁主要存在于( )。儿童缺锌的临床表现不包括(  )。矿物质 膳食纤维 维生素B1 维生素E 淀粉#3~5个 1
  • 营养(师)科初级卫生资格冲刺密卷答案(J5)

    营养(师)科初级卫生资格冲刺密卷答案(J5)

    牛奶中可成为变应原的物质是(  )。盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。β-乳球蛋白# IgA 乳酸钙 IgE 乳清蛋白>10%# 3%~5% 20%以上 1%~3% 5%~10%饮用水忽略不计# 禁用酱油
  • 营养(师)学卫生初级资格2020往年考试真题(J5)

    营养(师)学卫生初级资格2020往年考试真题(J5)

    添加婴儿辅助食品的科学依据不包括(  )。促进脂肪肝形成的有关因素包括(  )。适应婴儿心理发育需要 培养良好的饮食习惯 适应婴儿消化系统需要 学习吃食物,为断奶做准备 3个月后,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需
  • 2020营养(师)卫生初级资格终极模考试试题(J5)

    2020营养(师)卫生初级资格终极模考试试题(J5)

    应首先关于肿瘤患者,以便进一步沟通。一个问题如何问很重要。提问的方式有封闭型问题、开放型问题、倾向型问题、试探型问题、索究型问题和复合型问题。其中索究型问题是针对已经获得的开放型、封闭型问题的回答,EPA
  • 初级卫生资格考试宝典营养(师)医学卫生初级精编在线题库(J5)

    初级卫生资格考试宝典营养(师)医学卫生初级精编在线题库(J5)

    下列关于有机磷农药中毒表述错误的是( )。以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是(  )。下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收(  )。导致胆碱能神经兴奋 可由误食引起 抑制中枢神经# 潜伏期短 可抑制
  • 营养(师)初级资格历年真题(J4)

    营养(师)初级资格历年真题(J4)

    肝炎患者发生严重脂肪痢时可采用的烹调油为( )。维生素A缺乏可引起(  )。猪油 棕榈油 中链甘油三酯# 豆油 菜子油脚气病 腹泻 毕脱氏斑# 佝偻病 脂溢性皮炎
  • 营养(师)初级资格考试真题(J4)

    营养(师)初级资格考试真题(J4)

    使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是(  )。对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(  )。下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(  )。扁豆、蘑菇、腌肉# 里脊肉、番茄 黄花鱼、黄瓜 鸡肉、
  • 2020初级资格考试宝典营养(师)初级专业职称晋升在线题库(J4)

    2020初级资格考试宝典营养(师)初级专业职称晋升在线题库(J4)

    其理由是(  )。牛奶中可成为变应原的物质是(  )。(  )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。果胶主要存在于下列哪种食物中(  )。混合性食物热效应一般相当于基础代谢的改变呼吸器官固有结构 易发
  • 营养(师)医学初级资格2020真题正确答案(J4)

    营养(师)医学初级资格2020真题正确答案(J4)

    催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(  )。长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是(  )。铜的生理功能包括( )。组织脂肪酶 胰脂酶 三酰甘油脂肪酶# 肝脂酶 脂蛋白脂肪酶肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎# 脂肪
  • 营养(师)初级职称考试试题(J4)

    营养(师)初级职称考试试题(J4)

    所占比重最少的食物是下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,中毒症状包括:食欲不振、体重减轻、恶心、呕吐、腹泻、头痛、多尿、烦渴、发热以及血清钙磷升高,严重的维生素D中毒可导致死亡。胆囊疾病患者术后
  • 初级职称考试宝典营养(师)医学卫生初级模拟考试系统(J1)

    初级职称考试宝典营养(师)医学卫生初级模拟考试系统(J1)

    根据国外的一些主张和做法,保持适宜体重 少吃鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃荤油与肥肉# 吃清淡少盐膳食知道-信息-行为 知识-信仰-行为 知识-态度-行业 知识-态度-行为# 知识-信息-行为长期营养监测 干预监测 规划效果评价
  • 营养(师)初级专业2020真题答案公布(J1)

    营养(师)初级专业2020真题答案公布(J1)

    营养调查工作质量的影响因素不包括下列哪项不属于肠内营养并发症(  )。膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键(  )。调查对象的配合 调查人员的工作态度 调查人员的专业知识技能水平 工作计划的科学性、严谨性
  • 2020营养(师)初级资格专项训练在线题库(J1)

    2020营养(师)初级资格专项训练在线题库(J1)

    下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(  )。急性肾衰竭的病程分期为( )。属于膳食纤维的是( )。下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是烹调蔬菜时损失较多的营养素为(  )。鹿花蕈# 毒伞属蕈 裸盖菇 褐鳞小伞蕈
  • 初级资格考试宝典营养(师)科卫生初级往年考试真题(J1)

    初级资格考试宝典营养(师)科卫生初级往年考试真题(J1)

    婴儿基础代谢所需能量占总能最的男性,40岁,胃肠手术后单纯应用中链三酰甘油(MCT)超过1周以上,对该病人应注意补充5% 25%~30% 10% 60%# 7%~8%优质蛋白质 支链氨基酸 必需氨基酸 长链脂肪酸# 糖类婴儿期的基础代谢
  • 初级卫生资格考试宝典营养(师)医学卫生初级资格专业考试试题(J1)

    初级卫生资格考试宝典营养(师)医学卫生初级资格专业考试试题(J1)

    下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(  )。成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为(  )。急性铁中毒的局部影响为( )。裸盖菇 黑伞蕈 鹿花蕈# 褐鳞小伞蕈 毒伞属蕈占总能量的40%~50% 占总能量的10%~20% 占总能量的2
  • 2020卫生初级职称考试宝典营养(师)卫生初级考试试题强化练习(I3)

    2020卫生初级职称考试宝典营养(师)卫生初级考试试题强化练习(I3)

    食物中的自然致癌物除外(  )。对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是(  )。(  )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。苏铁素 多环芳烃类化合物# 黄樟素 蕨类 N-亚硝基化合物苏氨酸 赖氨酸 谷
  • 卫生初级职称考试宝典2020精选题库(I3)

    卫生初级职称考试宝典2020精选题库(I3)

    无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。25配制尿毒症治疗膳食时,优先选用以下哪组食物急性肾小球肾炎的临床表现是( )。甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质
  • 卫生资格初级考试宝典营养(师)初级专业终极考试模拟试卷(I3)

    卫生资格初级考试宝典营养(师)初级专业终极考试模拟试卷(I3)

    婴幼儿缺锌可导致可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(  )。每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(  )ml。人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。经鼻胃管营养常见的并发症包括(  )。
  • 2020初级资格考试宝典营养(师)医学初级职称真题题库(I3)

    2020初级资格考试宝典营养(师)医学初级职称真题题库(I3)

    Ⅳ型高脂血症通常是由于哪种营养素摄入过高引起(  )。经鼻胃管营养常见的并发症包括(  )。脂肪 脂溶性维生素 蛋白质 糖类# B族维生素糖代谢紊乱 肝损害 吸入性肺炎# 电解质紊乱 气胸Ⅳ型高脂血症大多由遗传或饮食
  • 2020初级卫生资格考试宝典营养(师)医学初级专业冲刺密卷共用题干题正确答案(I3)

    2020初级卫生资格考试宝典营养(师)医学初级专业冲刺密卷共用题干题正确答案(I3)

    对肠黏膜有特殊作用的氨基酸是(  )。下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高(  )。确定营养素需要量和DRIs的方法除外(  )。谷氨酰胺# 苏氨酸 色氨酸 异亮氨酸 亮氨酸精神紧张 寒冷 摄食过多 炎热 饥饿#人群观测
  • 卫生资格初级考试宝典营养师考试历年试题(H6)

    卫生资格初级考试宝典营养师考试历年试题(H6)

    大豆的限制氨基酸为(  )。乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是丙氨酸 苏氨酸 赖氨酸 脯氨酸 蛋氨酸#酸奶# 全脂奶粉 还原奶 脱脂奶粉
  • 卫生资格初级考试宝典营养师医学初级职称考前模拟题(H6)

    卫生资格初级考试宝典营养师医学初级职称考前模拟题(H6)

    每天人体要更新蛋白质(  )。肠内营养监控除外(  )。有机磷农药中毒的表现为( )。下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于(  )。胆囊疾病急性期营养治疗原则(  )。说
  • 营养(师)科卫生初级历年考试真题及答案(H6)

    营养(师)科卫生初级历年考试真题及答案(H6)

    符合半流质膳食的膳食原则的是能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是( )。少量少餐 加量多餐 限量多餐# 加量少餐 随意饮食维生素C 维生素D# 植酸盐和草酸盐 果胶 磷限量多餐次,通常每日供应5~6餐,每餐之间间隔2
  • 初级卫生专业资格考试宝典营养(师)初级卫生资格冲刺密卷专家解析(H6)

    初级卫生专业资格考试宝典营养(师)初级卫生资格冲刺密卷专家解析(H6)

    含钙丰富的食物不包括( )。为减少呼吸衰竭营养治疗并发症的发生,应注意以下哪些问题下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是海带 小虾皮 奶与奶制品 鸡蛋# 豆及豆制品高能量、高蛋白质 糖类不应过量# 尽量从肠道
  • 初级职称考试宝典2020营养(师)医学卫生初级实战模拟题库(H6)

    初级职称考试宝典2020营养(师)医学卫生初级实战模拟题库(H6)

    蛋白质生物学价值的高低主要取决于(  )。以下属于多糖的是(  )。下列情况婴儿易缺乏维生素E的有(  )。食物血糖指数的含义是(  )。关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的(  )。限制氨基酸的含量与比
  • 卫生初级职称考试宝典营养(师)医学初级职称真题案例分析题解析(G8)

    卫生初级职称考试宝典营养(师)医学初级职称真题案例分析题解析(G8)

    肝性脑病患者的膳食治疗宜为(  )。我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和做法,选用富含支链氨基酸的蛋白质# 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质 限制膳食纤维 禁食规划效果评价性监测 长期营养监测 人群
  • 2020初级卫生专业资格考试宝典营养(师)卫生初级资格历年真题库(G8)

    2020初级卫生专业资格考试宝典营养(师)卫生初级资格历年真题库(G8)

    乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品(  )。哮喘发作常见致敏食物,不包括(  )。炼乳 脱脂奶粉 全脂奶粉 还原奶 酸奶#巧克力 河蟹 牛奶 鸡蛋 萝卜#酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖
  • 营养(师)初级职称2020在线题库精选(G8)

    营养(师)初级职称2020在线题库精选(G8)

    下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是(  )。小儿癫痫大发作后的营养治疗方案是(  )。因蛋白质营养不良而出现的干瘦症,又称为(  )。下列哪种物质有利于钙的吸收膳食锌最好的食物来源是( )。迟发
  • 2020初级卫生专业资格考试宝典营养(师)科卫生初级模拟考试系统(G8)

    2020初级卫生专业资格考试宝典营养(师)科卫生初级模拟考试系统(G8)

    哪项是错误的(  )。膳食铁的最好食物来源是N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑(  )。下列哪种矿物质摄入过量可影响尿酸合成与排泄,其吸收受食物其他因素的影响较小,
  • 2020卫生初级职称考试宝典营养(师)卫生初级专业考试试题(G8)

    2020卫生初级职称考试宝典营养(师)卫生初级专业考试试题(G8)

    反映身体各组织的铁的供应情况的指标是( )。以下哪项不属于食品污染物范畴(  )。糖尿病患者发生酮症酸中毒时,血浆中浓度降低的氨基酸是血红蛋白浓度 运铁蛋白饱和度# 游离原卟啉浓度 血细胞比容 血清铁蛋白浓度
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