【导言】考试宝典发布2020卫生中级职称考试宝典营养学中级卫生专业技术冲刺密卷答案(I1),更多营养学中级职称考试的答案解析请访问考试宝典中级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]如果对谷类进行氨基酸强化,首先应强化的是( )。
A. 色氨酸
B. 赖氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 蛋氨酸
2. [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括
A. 视网膜蜕变
B. 溶血性贫血
C. 神经退行性病变
D. 小脑共济失调
E. 手足痉挛症
3. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
A. 2012年1月7日
B. 2012年6月26日
C. 2012年8月27日
D. 2010年1月7日
E. 2012年10月20日