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初级卫生资格考试宝典2019营养(师)初级专业往年考试真题(AD5)

来源: 考试宝典    发布:2019-11-01   [手机版]    

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1. [单选题]下列说法中错误的是

A. 摄食量越多,能量消耗也越多
B. 基础代谢与体表面积大小成正比
C. 基础代谢与年龄和性别有关
D. 寒冷时可提高人体基础代谢水平
E. 食物热效应的高低与进食速度无关


2. [单选题]中国居民膳食中膳食纤维的主要来源是

A. 水果蔬菜
B. 精致米面
C. 肉类
D. 鸡蛋
E. 牛乳


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