食品卫生与营养学专业试题

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  • 副高考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)历年考试真题下载(F4)

    副高考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)历年考试真题下载(F4)

    下述有关急性毒性试验的实验动物要求中,不正确的是高脂肪配方膳食适合于《食品卫生法》的立法目的有在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是下列选项中可诊断为闭经的是( )吸毒的社会根源不包括治疗血淋...
  • 2024营养与食品卫生卫生副高高级职称专业考试试题(B1)

    2024营养与食品卫生卫生副高高级职称专业考试试题(B1)

    食品卫生行政处罚按其性质划分,大体可以分为三类:一是能力罚:收缴卫生许可证,吊销卫生许可证等;二是财产罚:罚款,没收非法所得,销毁有毒、有害食品;三是申诫罚:包括警告,责令改正。本题考查食物营养学知识...
  • 营养与食品卫生副高职称2023专业知识考试试题(M5)

    营养与食品卫生副高职称2023专业知识考试试题(M5)

    食品卫生监督职责是食品中的细菌污染数量(细菌总数)反映了食品的一般卫生质量,以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的经食物传播的传染病的流行特征...
  • 2023副高职称考试宝典营养与食品卫生(副高)考试试题精选(D5)

    2023副高职称考试宝典营养与食品卫生(副高)考试试题精选(D5)

    研究社会阶层与健康的意义主要在于除外哪项均是人际传播的特点我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为关于普查下列说法错误的是在未来6个月已经意识到改变行为的益处和改变行为的代价,但没有任何行动迹象,行...
  • 医学职称(副高)考试宝典营养与食品卫生副高高级职称考试模拟冲刺试卷(A1)

    医学职称(副高)考试宝典营养与食品卫生副高高级职称考试模拟冲刺试卷(A1)

    #食品添加剂使用卫生标准#食品企业生产卫生规范#食品标签标准#食品卫生检验方法#暴露与该病有因果联系暴露是该病的原因该病是由这种暴露引起的该病与暴露存在联系#该疾病与暴露无关既往月经正常,现停经3个月,恶心...
  • 营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)

    营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)

    #两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
  • 营养与食品卫生学卫生高级职2023真题分析(Q7)

    营养与食品卫生学卫生高级职2023真题分析(Q7)

    操纵子调节系统属于哪种水平的调节()直线相关分析可用于ASHA指标是具有脂溶性的外来化合物,其通过生物膜的主要方式是食品安全法律规范包括( )下列不是谷类加工的目的是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙A...
  • 营养与食品卫生卫生高级职称(副高)易错易混在线题库(A5)

    营养与食品卫生卫生高级职称(副高)易错易混在线题库(A5)

    学生甲从医学院口腔专业2010年6月毕业,因对所分配单位不满意,便在7月28日向当地区卫生局申请个体行医,当即答复不准。 主要考核营养学中应用生态学的特点,常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较,用于探讨膳...
  • 医学副高考试宝典营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷分析(C6)

    医学副高考试宝典营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷分析(C6)

    对传染病则不适用普遍性#抽象性#相对性#可分性#绝对性知觉到危险性知觉到严重性知觉到易感性#后果严重性认识行为改变的障碍社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验毒性作用有选择性化学成分是蛋白质受甲醛作用变成...
  • 营养与食品卫生(副高)2023历年真题下载(S0)

    营养与食品卫生(副高)2023历年真题下载(S0)

    中国营养学会推荐乳母钙的摄入量应该是( )mg/d。乳中的活性物质包括( )。外来化合物对免疫系统作用特点,下述哪项不正确国家对母婴保健工作,根据不同地区情况,实行以下原则()发生肥胖时实际体重高于理想体重( )...
  • 2023营养与食品卫生(副高)基础知识考试试题(H7)

    2023营养与食品卫生(副高)基础知识考试试题(H7)

    脂肪肝的营养治疗舌体强硬的主病为( )暑邪伤人,常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是( )正态分布曲线,当μ恒定时,σ越大含维生素B最少的是安全性评价第一阶段包括下列关于研究外来化合物的化学结构与毒性效应...
  • (副高)高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职提分加血在线题库(U0)

    (副高)高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职提分加血在线题库(U0)

    本试题考核的知识点为健康危险因素的评价方法,是理解与实际应用相结合的试题。健康危险因素评价技术根据实际年龄、用目前存在的危险因素计算出的评价年龄和降低危险因素后计算出的可达到年龄三者的关系评价个体的健...
  • 营养与食品卫生卫生职称副高专业考试试题(AI0)

    营养与食品卫生卫生职称副高专业考试试题(AI0)

    高维生素饮食#低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、高膳食纤维、高维生素饮食低糖、低脂(以不饱和脂肪酸为主)、适量蛋白质、低膳食纤维、高维生素饮食低糖、低脂(以饱和脂肪酸为主)、高蛋白质、高膳食纤维、...
  • 营养与食品卫生(副高)智能考试试题(AC4)

    营养与食品卫生(副高)智能考试试题(AC4)

    在西方社会慢性胰腺炎的主要原因妊娠期妇女血容量发生变化,容易出现( )评价食品卫生质量的细菌污染指标为( )感染药物高甘油三酯血症外伤酒精#缺铁性贫血生理性贫血#巨幼红细胞性贫血混合型贫血病理性贫血大肠菌...
  • 营养与食品卫生副高高级职称在线题库升级(@2)

    营养与食品卫生副高高级职称在线题库升级(@2)

    有机磷中毒所致急性肺水肿,抢救首选为了了解健康促进规划的进展情况,发现存在的问题并及时改进而进行的评价是食品卫生监督职责是钼缺乏患者生化检查可见关于共有序列的叙述错误的是()下列不属于营养监测内容的是...
  • 营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)

    营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)

    由于此类研究无预先设定的比较组,所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。能量单位的换算关系。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包...
  • 社会因素影响健康的规律与特点包括

    社会因素影响健康的规律与特点包括

    中国营养学会建议妊娠期妇女叶酸的RNI为( )恒常性和累积性#独立性特异性跳跃性易变性放射性核素水中浓度高放射性核素水中半衰期加长生物富集作用#放射性废物向水中排放其他未明原因蛋类肉类#蔬菜水果600μg#500μg40...
  • 副高卫生职称考试宝典2020营养与食品卫生副高职称智能考试试题(D4)

    副高卫生职称考试宝典2020营养与食品卫生副高职称智能考试试题(D4)

    下列物质中能诱导乳糖操纵子开始表达的是食品生产经营者的主要法律义务是社区的要素中最重要的是β-半乳糖苷乳糖#果糖葡萄糖乳酸做好自身食品卫生管理#接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查#保证食品...
  • 营养与食品卫生副高医学职称2019真题专家解析(X8)

    营养与食品卫生副高医学职称2019真题专家解析(X8)

    分子营养学的研究方法包括( )属于优质蛋白质的食物是( )与水肿的发生有关的脏腑是( )基因多态性研究方法#蛋白质组学方法#基因组学方法#表观遗传学研究方法#生态学研究方法红薯黄豆#大米鱼#牛乳#心、肝、肾脾、...
  • 营养与食品卫生卫生副高真题题库(AB5)

    营养与食品卫生卫生副高真题题库(AB5)

    HPV#CMVEBVVZVHBV食品腐败变质#食物中毒#三致毒性污染物的发现工业三废排放食品掺假#主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与...
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