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[单选题]社会因素影响健康的规律与特点包括
A. 恒常性和累积性
B. 独立性
C. 特异性
D. 跳跃性
E. 易变性
[单选题]放射性物质对食品的污染常以水生生物最为严重,其原因是( )
A. 放射性核素水中浓度高
B. 放射性核素水中半衰期加长
C. 生物富集作用
D. 放射性废物向水中排放
E. 其他未明原因
正确答案 :C
解析:经食物链的生物富集作用使水生生物体内的放射性物质浓度大幅度提高。
[单选题]( )常是痛风性关节炎急性发作的诱因。
A. 蛋类
B. 肉类
C. 蔬菜
D. 水果
正确答案 :B
[单选题]中国营养学会建议妊娠期妇女叶酸的RNI为( )
A. 600μg
B. 500μg
C. 400μg
D. 300μg
E. 200μg
正确答案 :A
解析:本题考核的知识点是如何预防新生儿神经管畸形的发生,注意不要与中国营养学会建议妊娠期妇女叶酸的UL为1000μgDFE/d混淆。