糖尿病饮食的治疗原则除外

[单选题]糖尿病饮食的治疗原则除外

A. 控制总能量，坚持少食多餐
B. 平衡膳食，食物选择多样化
C. 适当增加膳食纤维食物
D. 限制蛋白质的摄入
E. 限制脂肪及食盐的摄入量

正确答案 ：D

解析：糖尿病人饮食治疗原则包括控制总能量、平衡膳食、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、水果适时适量、限制脂肪的摄入等。

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[单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失，并发生功能障碍(　　)。

A. 降血脂药物
B. 避孕药
C. 新霉素等抗生素
D. 抗结核药
E. 降血糖药

正确答案 ：C

[单选题]糖尿病饮食的治疗原则除外

A. 平衡膳食，食物选择多样化
B. 限制脂肪及食盐的摄入量
C. 限制蛋白质的摄入
D. 适当增加膳食纤维食物
E. 控制总能量，坚持少食多餐

正确答案 ：C

解析：糖尿病人饮食治疗原则包括控制总能量、平衡膳食、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、水果适时适量、限制脂肪的摄入等。

[单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(　　)。

A. 经常服用钙剂，防止骨质疏松
B. 多吃蔬菜、水果和薯类
C. 饮酒应限量
D. 吃清淡少盐的食物
E. 吃清洁卫生、不变质的食物

正确答案 ：A

解析：《中国居民膳食指南》的主要内容：①食物多样，谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③每天吃奶类、豆类及制品。④经常吃适量的鱼、禽、瘦肉，少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为( )。

A. 7：3
B. 5：5
C. 4：6
D. 8：2
E. 6：4

正确答案 ：C

[单选题]成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为( )。

A. 占总能量的40%～50%
B. 占总能量的20%～30%
C. 占总能量的10%～20%
D. 占总能量的50%～60%
E. 占总能量的30%～40%

正确答案 ：B

[单选题]下列疾病不是由于营养过剩引起的是

A. 痛风
B. 佝偻病
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 糖尿病

正确答案 ：B

解析：营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。

[单选题]哮喘发作与食物有关的因素是

A. 盐
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 酒精
E. 辛辣食品

正确答案 ：C

解析：考查哮喘发作的食物因素。哮喘发作与食物过敏有关，特别是高蛋白质食物容易引起变态反应。

[单选题]通常用淋巴细胞总数评价的功能是( )。

A. 神经反射功能
B. 肝功能
C. 肾功能
D. 免疫功能
E. 肠屏障功能

正确答案 ：D

解析：淋巴细胞总数是评价免疫功能的。

[单选题]酒中甲醇含量过高可引起中毒，对甲醇毒性最敏感的是

A. 造血系统
B. 听神经
C. 视神经
D. 肝
E. 肾

正确答案 ：C

解析：甲醇毒性中等，可经呼吸道、皮肤、消化道进入体内。职业中毒以呼吸道为主。甲醇为神经毒物，有明显的麻醉作用，特别对视神经、视网膜有特殊选择作用。反复接触中等浓度甲醇可致暂时或永久性视力障碍和失明。

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