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1. [多选题]下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（ ）
A. 所有营养素的含量值
B. 核心营养素的含量值
C. 营养声称
D. 能量值
E. 营养强化后食品中该营养成分的含量值
2. [单选题]湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的（ ）
A. 伴身热心烦
B. 皮肤潮红灼热
C. 发病较缓
D. 水疱渗液瘙痒
E. 可泛发全身
3. [多选题]《食品卫生法》的立法目的有
A. 保证食品卫生
B. 保障食品从业人员的利益
C. 保护公平竞争
D. 保障人民身体健康
E. 防止食品污染和有害物质对人体的危害
4. [单选题]患者平素性格内向，善惊易恐，现症见：心悸不宁，坐卧不安，少寐多梦易醒，脉细。本病的治法为（ ）
A. 滋阴降火，养心安神
B. 益气补血，养心安神
C. 镇惊定志，养心安神
D. 活血祛瘀安神
E. 温补心阳，安神定惊
5. [多选题]食源性疾患包括
A. 人畜共患传染病
B. 肾炎
C. 经食物传播的肠道传染病
D. 寄生虫病
E. 食物中毒
