营养与食品卫生习题集

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  • 正高医学职称考试宝典营养与食品卫生正高历年真题(H2)

    正高医学职称考试宝典营养与食品卫生正高历年真题(H2)

    肝郁气滞型缺乳的主症包括( )地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能( )下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是( )下列经脉中和"唇、口"相联系的有( )手三阳经与足三阳经均会于( )茶中的非营养成分有( )。毒...
  • 营养与食品卫生正高医学职称历年考试真题集锦(G6)

    营养与食品卫生正高医学职称历年考试真题集锦(G6)

    ( )膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用痰热内郁癫痫发狂可用( )孕末期营养要点是( )。既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。 中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于( )硒#锌#...
  • 营养与食品卫生正高高级职称真题解析(S2)

    营养与食品卫生正高高级职称真题解析(S2)

    起于胞中的经脉有( )食品卫生监督职责是食品安全的定义是( )治疗胸中血瘀证的主方是( )某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导...
  • 营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)

    营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)

    食品卫生监督职责是耳穴"交感"的位置,应在( )患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )舌赤肿胀而苔黄,多由于( )与降低血压有关的矿物质有( )。评价机体钙营养状况可...
  • 2023营养与食品卫生卫生职称正高提分加血在线题库(M4)

    2023营养与食品卫生卫生职称正高提分加血在线题库(M4)

    属于治则的是( )癌症的支持治疗包括( )食品企业厂(场)址应选定在食品卫生学的主要研究内容为( )。对肾的系统连属,论述正确的是( )肠内营养的适应证有( )下述选项中,与疠气流行较不密切的是( )牛乳中...
  • 营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题及答案(J2)

    营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题及答案(J2)

    与手太阴肺经的起点相接的是( )关于足三里,下列描述中错误的是( )若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即( )眉心至后发际为( )刺激较强作用时间较长#刺激较弱#作用时间较短具有兴奋...
  • (正高)高级卫生考试宝典营养与食品卫生正高题库(Y2)

    (正高)高级卫生考试宝典营养与食品卫生正高题库(Y2)

    人类食物的基本要求是《食品卫生法》的立法目的有组氨酸#苯丙氨酸色氨酸#蛋氨酸苏氨酸宗气#元气#肾气卫气#营气#ATP生物活性肽#乳铁蛋白#免疫球蛋白#过氧化氢符合应当有的营养要求#能够促进生长发育具有相应的色、香...
  • 营养与食品卫生正高医学高级职称海量考试试题(F0)

    营养与食品卫生正高医学高级职称海量考试试题(F0)

    治疗里热实证之热厥可选用( )属于优质蛋白质的食物是( )下列因素中,与眩晕病的发生有关的是( )心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。肺在五行属金,与其相表里的是( )食品生产经营者的主要法律义务是铅主...
  • 2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)

    2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)

    属于诊断和代谢膳食的有( )与水湿痰饮形成关系密切的因素是( )霉菌毒素的性质包括( )茶中的非营养成分有( )。《食品卫生法》的立法目的有必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )经络学说的产生与下列医疗实...
  • 营养与食品卫生卫生正高免费考试试题下载(B5)

    营养与食品卫生卫生正高免费考试试题下载(B5)

    提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为( )具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是( )体内的尿酸可来源于( )妊娠期应补充一定量的动物肝、血、瘦肉等食物,必要时可在医生指导下加服铁剂,其原因是...
  • 营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)

    营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)

    #食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#维生素A#维生素D维...
  • 正高级卫生资格考试宝典营养与食品卫生卫生正高加血提分在线题库(D2)

    正高级卫生资格考试宝典营养与食品卫生卫生正高加血提分在线题库(D2)

    赤芍地龙当归尾黄芪#桃仁食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#肠黏膜病变影响营养物质吸收利用,易发生水、电解质失衡#胃肠动力障碍引起营养物质吸收不良#易发生营养不良#以上都对#DDV#乐果#马拉硫磷#敌百...
  • 2023营养与食品卫生医学正高终极模考试试题(M7)

    2023营养与食品卫生医学正高终极模考试试题(M7)

    运动员的合理膳食原则包括( )会加剧痛痹的邪气是( )患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。急性胰腺炎的全身并发症有( )。属于脉率较快的脉有(...
  • 2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)

    2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)

    18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题,而食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要...
  • 2022营养与食品卫生卫生高级职称(正高)考试模拟试题(AB4)

    2022营养与食品卫生卫生高级职称(正高)考试模拟试题(AB4)

    四逆汤的药物组成是( )《食品卫生法》的立法目的有消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。 #保护公平竞争保障人民身体健康#保障食品从业人员的利益食欲差或疾病消耗量大,能量和蛋白质摄入量不足#肠黏膜病变影响...
  • 营养与食品卫生医学职称正高冲刺密卷正确答案(V8)

    营养与食品卫生医学职称正高冲刺密卷正确答案(V8)

    #快速解冻缓慢冷冻缓慢解冻#冷冻食品挂冰#潮热盗汗#口干#脉弦细数舌红少津#头晕耳鸣免疫功能#协助体液回流#营养功能#呼吸功能交换功能#带下色白,质稀薄,无臭气,绵绵不断面色萎黄,体倦乏力精神疲倦,纳少便溏五心...
  • 营养与食品卫生卫生职称正高免费考试试题下载(F7)

    营养与食品卫生卫生职称正高免费考试试题下载(F7)

    #滋润#向下#静藏#肝胃不和,胃气郁滞胃气上逆,失于和降胃气郁滞,失于和降肝郁化火,胃气郁滞脾胃不和,气机郁滞#营养状况评估#筛选需照顾的患者#制定计划与目标#执行计划与目标#效果观察#十二指肠胃回肠#食管结肠#...
  • 营养与食品卫生卫生正高高级职称精选考试试题(A0)

    营养与食品卫生卫生正高高级职称精选考试试题(A0)

    营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。痛风病人的膳食原则有( )健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。食品生产经营者的主要法律义务是胰液中的酶原是( )。 #保证食品卫生和安全#做好自身食品卫生管...
  • 营养与食品卫生医学高级职称(正高)2023真题答疑(B7)

    营养与食品卫生医学高级职称(正高)2023真题答疑(B7)

    属于理气剂的是( )侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是( )中魁八邪十宣四缝#二白未病先防已病防变扶正和祛邪#同病异治治病求本食品污染#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#食品清洁...
  • 营养与食品卫生卫生正高2023冲刺密卷专家解析(N2)

    营养与食品卫生卫生正高2023冲刺密卷专家解析(N2)

    实证闭经的常见证型有( )侵犯人体,易于引起肿疡的邪气是( )治疗胸中血瘀证的主方是( )《中国居民膳食指南》中关于学龄前儿童的膳食指南特别强调了( )内伤发热的辨证纲领应为( )手少阳三焦经与足少阳胆经...
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