食品卫生与营养题下载

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  • 营养与食品卫生卫生正高免费考试试题下载(B5)

    营养与食品卫生卫生正高免费考试试题下载(B5)

    提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为( )具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是( )体内的尿酸可来源于( )妊娠期应补充一定量的动物肝、血、瘦肉等食物,必要时可在医生指导下加服铁剂,其原因是...
  • 营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)

    营养与食品卫生(正高)真题案例分析题正确答案(E1)

    食品卫生监督职责是耳穴"交感"的位置,应在( )患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )舌赤肿胀而苔黄,多由于( )与降低血压有关的矿物质有( )。评价机体钙营养状况可...
  • 营养与食品卫生卫生职称正高免费考试试题下载(F7)

    营养与食品卫生卫生职称正高免费考试试题下载(F7)

    #滋润#向下#静藏#肝胃不和,胃气郁滞胃气上逆,失于和降胃气郁滞,失于和降肝郁化火,胃气郁滞脾胃不和,气机郁滞#营养状况评估#筛选需照顾的患者#制定计划与目标#执行计划与目标#效果观察#十二指肠胃回肠#食管结肠#...
  • 2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)

    2023营养与食品卫生(正高)案例分析在线题库(B3)

    属于诊断和代谢膳食的有( )与水湿痰饮形成关系密切的因素是( )霉菌毒素的性质包括( )茶中的非营养成分有( )。《食品卫生法》的立法目的有必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括( )经络学说的产生与下列医疗实...
  • 正高医学职称考试宝典营养与食品卫生正高历年真题(H2)

    正高医学职称考试宝典营养与食品卫生正高历年真题(H2)

    肝郁气滞型缺乳的主症包括( )地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能( )下列选项中,不属于肝气犯胃胃痛主症的是( )下列经脉中和"唇、口"相联系的有( )手三阳经与足三阳经均会于( )茶中的非营养成分有( )。毒...
  • 2023营养与食品卫生正高卫生高级职称模拟考试试题免费下载(F7)

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    称重法#记账法#膳食回顾法#食物频数法#化学分析法#反式脂肪酸是植物油氢化过程中产生的#反式脂肪酸与顺式脂肪酸一样广泛存在于植物油中反式脂肪酸危害心血管健康#反式脂肪酸对心血管健康有保护作用反式脂肪酸可以在...
  • 正高级卫生考试宝典2024营养与食品卫生正高历年真题(B2)

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    食管支架置入术的适应证是食品添加剂使用基本要求包括( )清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的( )面色黄而虚浮多见于( )食品安全法律规范包括( )属于脉律不齐的脉有( )食品卫生学的主要研究内...
  • 营养与食品卫生正高医学职称历年考试真题集锦(G6)

    营养与食品卫生正高医学职称历年考试真题集锦(G6)

    ( )膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用痰热内郁癫痫发狂可用( )孕末期营养要点是( )。既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。 中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于( )硒#锌#...
  • 2019正高卫生高级职称考试宝典营养与食品卫生正高题库下载(Z8)

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    下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是( )湿热浸淫证湿疮的主要证候不包括下列选项中的( )《食品卫生法》的立法目的有患者平素性格内向,善惊易恐,现症见:心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细。 本...
  • 营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题及答案(J2)

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    与手太阴肺经的起点相接的是( )关于足三里,下列描述中错误的是( )若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即( )眉心至后发际为( )刺激较强作用时间较长#刺激较弱#作用时间较短具有兴奋...
  • 营养与食品卫生(正高)真题专家解析(U2)

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    #食品毒理学方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#行政与法制监督管理方法#金属元素的存在形式#抑制机体酶活性#有毒金属的蓄积性#金属元素间或金属与非金属元素间的相互作用#食物中某些营养素#维生素A#维生素D维...
  • 医学职称(正高)考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)人机对话题库(W4)

    医学职称(正高)考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)人机对话题库(W4)

    属于安神剂的是( )疾病发生的内在根据是( )必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )下列属于营养缺乏症的是( )食品营养素的种类食品污染#食品卫生问题#食源性疾病#食品卫生监督管理#天王补心丹#酸枣仁汤#安宫牛黄丸...
  • 营养与食品卫生学卫生高级职2023历年真题及答案(Q3)

    营养与食品卫生学卫生高级职2023历年真题及答案(Q3)

    #食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#眩晕,头重如裹眩晕,头重如蒙#眩晕,耳鸣,头痛且胀眩晕,动则加剧眩晕,耳鸣,有空虚感补中益气丸理中丸左归丸金匮肾气丸#六味地黄丸铅#汞镉#砷铬大豆蛋白通常和谷...
  • (正高)高级卫生考试宝典营养与食品卫生医学高级职称(正高)专业题库(Y5)

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    必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )二种#三种四种一种五种裂纹老嫩胖瘦齿痕歪斜#肾肝肺#脾心行政与法制监督管理方法#食品安全性评价方法#危险性分析方法#食品毒理学方法#食品卫生学检验方法#长期全肠外营养的病人#以...
  • 2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)

    2023营养与食品卫生正高考试真题(E1)

    18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假、掺杂等问题,而食品的化学性污染是第二次世界大战结束后食品卫生的最主要...
  • 2024营养与食品卫生医学正高职称高效提分考试试题(B7)

    2024营养与食品卫生医学正高职称高效提分考试试题(B7)

    下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是( )气与津液的关系可表现为( )违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚"通因通用"适用于( )食品卫生监督职责是营养素对基因表达调控的主要途径有( )胎儿甲状腺功能...
  • 营养与食品卫生医学高级职称(正高)2023真题答疑(B7)

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    属于理气剂的是( )侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是( )中魁八邪十宣四缝#二白未病先防已病防变扶正和祛邪#同病异治治病求本食品污染#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#食品清洁...
  • 营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题(E7)

    营养与食品卫生医学高级职称(正高)历年真题(E7)

    太阳经头痛循经用药可选用( )气与血的关系可表现为( )消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。糖尿病治疗的五项方法是( )。 主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此...
  • 营养与食品卫生正高高级职称2024真题答案解析(B8)

    营养与食品卫生正高高级职称2024真题答案解析(B8)

    #食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#动脉粥样硬化的膳食防治措施中,应提高植物性蛋白的摄入,因此B不正确,其余选项是正确的。 该题考核的是反式脂肪酸的概念及其健康危害。主要考核食品卫生学的研究内...
  • 营养与食品卫生正高职称2024历年考试真题下载(H5)

    营养与食品卫生正高职称2024历年考试真题下载(H5)

    舌体胖大,边有齿痕主( )正常的脉象又称为( )营养厨房中肉类食品的保管最好采用接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。合成色素的特点是( )鱼类保鲜的方法是中风之发生,根本在于( )属于温里剂的是( )食品...
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