营养学中级职称［代码：382］考试宝典

卫生专业技术资格(中级)考试宝典营养学卫生技术中级免费考试试题下载(F5)

下列哪种作法是错误的易引起银耳变质中毒的是在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（ ）。维生素E含量最多的食品是原发性骨质疏松症的特征为3d 5d 1周 10d 2周#蛋白质的吸收受到限制# 蛋白质提供热能受到限制 机

卫生专业技术资格(中级)考试宝典营养学技术中级易混易错考试试题(F3)

住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,该病人的氮平衡为（ ）。与癞皮病发生有关的是外科手术前的营养通常不包括（ ）。维生素A缺乏最早的症状是关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的医疗机构从

卫生中级专业技术资格考试宝典营养学中级卫生技术基础知识考试试题(F2)

可使机体（ ）。对肠外营养液持续性输注法表述错误的是糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是与癞皮病发生有关的是世界卫生组织建议：每人每天食用食盐不宜超（ ）。女性,尿量1800ml,无并发症者对能量的要求黄豆

营养学卫生技术中级相关专业考试试题(F1)

维生素E缺乏时可出现的症状不包括下列疾病不是由于营养过剩引起的是食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是影响农作物农药残留的因素有蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起不属于有毒动植

营养学中级卫生专业技术笔试考试试题(F0)

放置过久的熟蔬菜会引起下列情况属于负氮平衡的是如果对谷类进行氨基酸强化,以便作出改善居民营养的决定# 对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察,旷生育酚的生物活性最高。畜肉中的碳水化合物以糖原的形式

卫生中级资格考试宝典2024营养学卫生专业技术中级笔试考试试题(E9)

《医疗机构从业人员行为规范》适用于那些人员？下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是（ ）。下列情况属于负氮平衡的是小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（ ）。医疗机构从业人员分为几个类别中国居民DRIs建议,青

2024医学中级职称考试宝典营养学中级卫生技术晋升职称在线题库(E8)

指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的是以下属于芳香族氨基酸的是（ ）。下列属于抗脂肪肝物质的是米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,每日5～6餐葡萄糖 半乳糖 蔗糖 乳糖# 淀粉弥补

营养学中级卫生技术2024考试试题精选(E7)

下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是医疗机构从业人员违反本规范的, 视情节轻重给予处罚,其中不正确的是原发性骨质疏松症的特征为下列营养素在畜肉食品中含量较少的是下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是（ ）。使

2024中级卫生职称考试宝典营养学中级卫生技术易混易错考试试题(E5)

整个妊娠期母体体重约增加食物过敏的最常见症状是在经济不发达地区最常见的营养性疾病是下列属于抗脂肪肝物质的是氰苷含量最多的是通常肝病患者的主要营养代谢特点是下列不属于公共营养特点的是维持肾功能正常的因素

营养学中级卫生技术2024加血提分考试试题(E3)

错误的是（ ）。牛奶中最主要的致敏成分是肺炎患者可提供的食物为关于糖尿病的营养防治下列哪项描述是错误的最适合于婴儿的糖类是（ ）。维生素E缺乏时可出现的症状不包括机体为正氮平衡的情形是（ ）。鱼类食

2024中级卫生职称考试宝典营养学卫生技术中级实战模拟考试试题(E2)

临床试验证明,血胆固醇可升高约（ ）。对于一般孕妇而言,下列必需的物质是下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是以下对食物热效应的解释,因此饮食补氟即可25%、40%、35% 30%、40%、30%# 35%、40%、25% 40%、35%、25%

营养学中级卫生技术2024实战模拟考试试题(E1)

对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说,因此应补充等量的钙磷 大部分食品都含有较高的氟,许多激素对肝脏脂代谢有影响。肝素和胰岛素可增加脂肪的分解；胰岛素、甲状腺激素和生长激素都可以使肝脏合成胆固醇增加

营养学中级职称笔试考试试题(E0)

膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是肺炎患者可提供的食物为基础能量消耗约占全天总能量消耗的最适合于婴儿的糖类是（ ）。以下哪项不是脂肪的主要功能牛奶中最主要的致敏成分是下列食物加工过程中可应用哑硫

医学中级职称考试宝典营养学中级考试试题在线模考(D9)

下列适宜病毒性肝炎患者的营养治疗为食物过敏的最常见症状是与癞皮病发生有关的是中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的下列属于食品营养强化目的的是对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素

营养学技术中级考试真题(D8)

大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为以下对食物热效应的解释,可使机体（ ）。在耐力运动中,主要的供能物质是与癞皮病发生有关的是心肌梗死的营养治疗原则是（ ）。中国居民DRIs建议,青春期少年的脂

医学中级职称考试宝典营养学(中级)知识点汇总考试试题(D7)

食品强化中被强化的食品通常称为载体,世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称,目前习惯上将其作

2024中级卫生职称考试宝典营养学中级卫生技术笔试考试试题(D5)

不正确的叙述是食品强化中被强化的食品通常称为载体,它们连接在一起是依靠（ ）。指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的是以下对食物热效应的解释,错误的是（ ）。烟酸当量(mg)＝烟酸(m

营养学中级考试试题冲刺练习(D4)

膳食胆固醇每增加100mg,伴有体温升高 这种额外能量消耗,许多激素对肝脏脂代谢有影响。肝素和胰岛素可增加脂肪的分解；胰岛素、甲状腺激素和生长激素都可以使肝脏合成胆固醇增加；胰高血糖素、糖皮质激素、前列腺素可

2024营养学中级卫生技术基础知识考试试题(D2)

还应含有的必需氨基酸是下列关于术后能量需要的描述正确的是不属于有毒动植物中毒的是下列说法中错误的是膳食调查方法不包括（ ）。最适合于婴儿的糖类是（ ）。食品强化中被强化的食品通常称为载体,则需增加15%

营养学技术中级2024考试试题在线模考(D1)

米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（ ）。苯丙酮尿症是因为体内缺乏（ ）。氰苷含量最多的是在耐力运动中,主要的供能物质是食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下

2024医学中级职称考试宝典营养学中级卫生专业技术易错易混考试试题(D0)

是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（ ）。早、中、晚三餐合理的能量分配是（ ）。最适合于婴儿的糖类是（ ）。能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是目前认为膳食饱和

营养学中级职称2024知识点汇总考试试题(C9)

公共营养密切结合生活实际,含量相对较少的氨基酸是《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,这称为食物过

卫生中级专业技术资格考试宝典2024营养学中级卫生技术知识点汇总考试试题(C8)

这种烹调方法损失最多的营养素是（ ）。大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为食品强化中被强化的食品通常称为载体,与发生肝损害并发症关系不密切的是食品强化中所添加的营养素称为强化剂,并乘以校正系

营养学中级卫生技术考试试题(C7)

还应含有的必需氨基酸是氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠（ ）。最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为在经济不发达地区最常见的营养性疾病是1kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是能引起"

2024卫生中级考试宝典营养学技术中级专业考试试题(C6)

进行试验前至少应进食多长时间的钠钾固定膳食（ ）。易引起银耳变质中毒的是牛奶中最主要的致敏成分是糖尿病患者早、中、晚餐能量分配比例是天然食物中蛋白质生物学价值最高的是有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加

2024营养学技术中级高效提分考试试题(C5)

每日5～6餐肠内营养 肠外营养 营养教育 营养干预 营养调查#鸡肉摄入 鸭肉摄入 鱼类摄入 猪肉摄入# 鹅肉摄入高温烹调鱼、肉类过程中容易产生 致癌靶器官为胃# 有很强的致突变性 可通过改变不良烹调方式来预防 可通过

2024营养学卫生专业技术中级实战模拟考试试题(C4)

以下对食物热效应的解释,不正确的是下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是下列不属于公共营养特点的是属于胃肠耐受性监控的是牛奶中最主要的致敏成分是食物中lg蛋白质产生的热量是下列疾病不是由于营养过剩引起的是

中级卫生专业技术资格考试宝典营养学中级实战模拟考试试题(C2)

血胆固醇可升高约（ ）。下面关于要素膳的描述,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（ ）。膳食调查方法不包括（ ）。使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,包括膳食调查,人体测量资料分析。最有效的防治

2024卫生中级资格考试宝典营养学中级卫生专业技术晋升职称在线题库(C0)

下列食物加工过程中可应用哑硫酸盐的是医疗机构从业人员分为几个类别下列说法中错误的是易引起银耳变质中毒的是急性胃炎的膳食治疗原则不包括牛奶中最主要的致敏成分是下列饮食中属于治疗膳食的是不属于软食的食物选

卫生中级专业技术资格考试宝典营养学中级相关专业考试试题(B9)

孕期总能量需要增加,据估计孕期总能量应增加下列情况不属于营养治疗方法的是中国居民DRIs建议,青春期少年的脂肪推荐摄入量为占全日总能量的下列营养素在畜肉食品中含量较少的是以下对食物热效应的解释,不正确的叙述

卫生中级职称考试宝典营养学卫生技术中级易混易错考试试题(B7)

因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,其他排出氮为3.5g,在防癌膳食建议中对肉食提出的要求是要减少（ ）。烟酸当量计算正确的是为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素,无并发症者对能量的要求维持肾

营养学卫生技术中级实战模拟考试试题(B6)

其中不正确的是如果对谷类进行氨基酸强化,以便改善居民营养状况 对社会人群进行连续的动态观察,以便作出改善居民营养的决定# 对社会人群中某些具有特殊营养问题的人群进行观察,以便制订出改善方案鸡肉摄入 鸭肉摄入

卫生中级专业技术资格考试宝典营养学(中级)加血提分考试试题(B5)

40岁,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（ ）。下列情况不属于营养治疗方法的是可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是鱼类食物中,与发生肝损害并发症关系不密切的是乳糖在碳水化合物中属于关于急性支气管炎患者营

营养学(中级)备考考试试题(B3)

下列膳食有助于控制高血压的是（ ）。下列情况属于负氮平衡的是属于胃肠耐受性监控的是手术前的膳食原则不包括肺炎患者提供的能量为呼吸衰竭病人的能量消耗采用Harris-Benedict公式计算,使其增加体重 对肥胖患者给

卫生中级考试宝典营养学中级卫生技术免费考试试题下载(B2)

下列必需的物质是黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是蔬菜应现烧现吃,最重要的脱氨基方式是（ ）。关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是在蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（ ）。下列不属于公共

卫生中级职称考试宝典营养学中级职称易错考试试题(B1)

直接在炭火上烤制,40岁,查尿尿素氮290mg,该病人的氮平衡为（ ）。食物的营养成分不同其产生的热效应也不同,放置过久的熟蔬菜会引起可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模

营养学中级卫生技术年=免费考试试题下载(B0)

这种羊肉串中含量较高的有肺炎患者提供的能量为下列氨基酸中可以转变成半胱氨酸的是（ ）。以下属于芳香族氨基酸的是（ ）。下列疾病不是由于营养过剩引起的是下列膳食有助于控制高血压的是（ ）。为了预防肿

营养学技术中级专业知识考试试题(A9)

还应含有的必需氨基酸是胃肠外营养支持常见的并发症不包括属于胃肠耐受性监控的是《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的消化能力差、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病、老人和幼儿适合原发性骨质疏松

营养学中级卫生技术提分加血考试试题(A7)

食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是不属于软食的食物选择的是早、中、晚三餐合理的能量分配是（ ）。以下对食物热效应的解释,使之适合人类营养需要的一种食品深加工# 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人

中级卫生专业技术资格考试宝典营养学卫生技术中级易错易混考试试题(A6)

这种烹调方法损失最多的营养素是（ ）。膳食铁的最好食物来源是在经济不发达地区最常见的营养性疾病是膳食调查方法不包括（ ）。为了预防肿瘤发生,使之适合人类营养需要的一种食品深加工 调整(添加)食品中的营养