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食品卫生与营养学 题库
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营养与食品卫生(副高)
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副高考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)历年考试真题下载(F4)
下述有关急性毒性试验的实验动物要求中,不正确的是高脂肪配方膳食适合于《食品卫生法》的立法目的有在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是下列选项中可诊断为闭经的是( )吸毒的社会根源不包括治疗血淋...
卫生副高职称考试宝典营养与食品卫生(副高)考试模拟系统(H2)
该患者可疑疾病是()对于明显偏离正态性和方差不齐的资料,通常选用的处理方法是与食品卫生关系密切的霉菌主要是将一种物料包裹在另一种物料之中的技术叫( )简略寿命表的编制是根据某一人群的的寿命表称何种指标...
营养与食品卫生医学高级职称(副高)历年真题试卷(M2)
但是下列哪一类除外感冒一年四季均可发病,但最多见于( )21世纪人人享有卫生保健的价值基础加热后,酶活性降低或消失的原因是()提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为( )。 主要考核营养学发展新的突破与孕育...
营养与食品卫生副高高级职称在线题库升级(@2)
有机磷中毒所致急性肺水肿,抢救首选为了了解健康促进规划的进展情况,发现存在的问题并及时改进而进行的评价是食品卫生监督职责是钼缺乏患者生化检查可见关于共有序列的叙述错误的是()下列不属于营养监测内容的是...
医学职称(副高)考试宝典营养与食品卫生副高高级职称考试模拟冲刺试卷(A1)
#食品添加剂使用卫生标准#食品企业生产卫生规范#食品标签标准#食品卫生检验方法#暴露与该病有因果联系暴露是该病的原因该病是由这种暴露引起的该病与暴露存在联系#该疾病与暴露无关既往月经正常,现停经3个月,恶心...
卫生副高考试宝典2024营养与食品卫生医学副高考前冲刺题库(L5)
丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于()心悸,气短,失眠多梦,健忘,面色萎黄,食少便溏,舌淡苔白者,属于( )二项分布应用的变量是水禽蛋不得作为糕点原料的原因是( )食品卫生标准的技术要求包括与动物的生殖功能...
营养与食品卫生卫生副高真题题库(AB5)
HPV#CMVEBVVZVHBV食品腐败变质#食物中毒#三致毒性污染物的发现工业三废排放食品掺假#主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期,此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与...
医学高级职称(副高)考试宝典2019营养与食品卫生副高医学高级职称模拟在线题库(AB6)
#痰湿气虚60℃以上100℃以上80℃以上90℃以上70℃以上#对设计的问卷进行试用和修改不需要进行效度和信度的检验#明确研究目的并将其分解为一系列可测量的指标建立问题库从问题库中筛选合适的条目设计成问卷葡萄球菌肠毒素...
医学副高考试宝典营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷分析(C6)
对传染病则不适用普遍性#抽象性#相对性#可分性#绝对性知觉到危险性知觉到严重性知觉到易感性#后果严重性认识行为改变的障碍社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验毒性作用有选择性化学成分是蛋白质受甲醛作用变成...
副高医学职称考试宝典营养与食品卫生副高职称历年真题库(B6)
引起鹅口疮的病原体是()我国母婴保健法的立法宗旨是()以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是( )分子营养学的研究方法包括( )影响行为形成和改变的社会小环境因素是...
副高级卫生资格考试宝典营养与食品卫生医学副高真题单选解析(E4)
肺炎,以下处理错误的是样本含量的估计主要取决于下列哪些因素有机磷中毒,烟碱样症状是口腔胃小肠#大肠食管党参桂枝炙甘草#麦冬熟地减寿人年数无残疾期望寿命活动期望寿命伤残调整生命年健康期望寿命#四物汤玉屏风...
营养与食品卫生卫生高级职称(副高)易错易混在线题库(A5)
未准该申请是因为甲应()食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中,对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )下列氨基酸可以作为一碳...
2023营养与食品卫生副高卫生职称考试模拟题库(B9)
、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#进行食品卫生学评价,公布食品卫生情况#选择成年...
副高医学高级职称考试宝典2024营养与食品卫生副高职称模拟在线题库(D0)
HMGCOA还原酶#鲨烯环氧酶甲羟戊酸激酶tRNA分子中含有稀有碱基tRNA二级结构呈三叶草形tRNA的二级结构有二氢尿嘧啶环反密码环是有CCA三个碱基组成反密码子#tRNA分子中有→个额外环需要性原则创新性原则科学性原则可行性...
2023副高级卫生考试宝典营养与食品卫生(副高)精编在线题库(F1)
食品生产经营者的主要法律义务是生物—心理—社会医学模式的涵义是生存分析中,用寿命表法估计生存率与直接法相比,其主要优点是川芎茶调散中善治阳明经头痛的药物是( )完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )维生...
营养与食品卫生副高医学职称2019真题专家解析(X8)
分子营养学的研究方法包括( )属于优质蛋白质的食物是( )与水肿的发生有关的脏腑是( )基因多态性研究方法#蛋白质组学方法#基因组学方法#表观遗传学研究方法#生态学研究方法红薯黄豆#大米鱼#牛乳#心、肝、肾脾、...
医学副高考试宝典营养与食品卫生(副高)冲刺密卷单选题答案(V2)
而调查研究不是试验研究更科学合理保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品#采集样品,及时送检#追回中毒食品或可疑中毒食品#销毁中毒食品或可疑中毒食品#待确定中毒原因后再处理5%10%15%20%#25%龛影位于腔外黏膜向龛...
营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)
#两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查,并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任,依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
2024营养与食品卫生卫生副高高级职称专业考试试题(B1)
食品卫生行政处罚按其性质划分,大体可以分为三类:一是能力罚:收缴卫生许可证,吊销卫生许可证等;二是财产罚:罚款,没收非法所得,销毁有毒、有害食品;三是申诫罚:包括警告,责令改正。本题考查食物营养学知识...
卫生职称(副高)考试宝典2024营养与食品卫生副高医学职称在线题库资料(J6)
细胞外液钠的含量水平与下列因素有关:肾小球滤过率、肾小球细胞、肾血管紧张素-醛固酮系统、交感神经系统、儿茶酚胺浓度、循环血中钠与钾的关系、第三因子、血压等。考查维生素的分类与功能。 食品卫生监督职责是进...
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