在下列哪种状态时机体处于正氮平衡

[多选题]在下列哪种状态时机体处于正氮平衡

A. 疾病期
B. 疾病恢复期
C. 生长发育期
D. 饥饿时
E. 老年期

正确答案 ：BC

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[多选题]氯丙醇的主要毒作用器官有（ ）

A. 骨髓
B. 肝脏
C. 脑组织
D. 肺脏
E. 肾脏

正确答案 ：BCE

解析：大鼠和小鼠的亚急性和慢性实验表明，3-MCPD的主要靶器官是肾脏，主要表现为肾脏的重量显著增加和肾小管增生；1，3-DCP的主要靶器官是肝脏，同时对肾脏造成损伤。2，3-DCP对肝细胞的毒性较弱，但对肾脏的毒性较强。在职业暴露的人群中曾观察到1，3-DCP和2，3-DCP的肝脏毒性作用。小鼠和大鼠对3-MCPD神经毒作用的敏感性相同，主要表现为脑干对称性损伤。

[多选题]运动员合理使用营养补充剂的原则有（ ）

A. 一般应补充单-维生素
B. 一般应补充多种矿物质复合制剂
C. 一般应补充单-矿物质
D. 一般应补充多种维生素复合制剂
E. 适量，营养素平衡

正确答案 ：BDE

解析：本题考核的知识点是运动员使用营养补充剂应在营养师的指导下，遵循适量、营养素平衡的补充原则，而且一般情况下，应尽可能补充配比合理的多种维生素或矿物质复合制剂，使各维生素之间、各矿物质之间比例平衡。

[多选题]按诊的内容，临床上常用的有（ ）

A. 按手足
B. 按腧穴
C. 按肌肤
D. 按脘腹
E. 按胸胁

正确答案 ：ABCDE

[单选题]阴虚火旺型心悸可出现（ ）

A. 形寒肢冷
B. 心痛阵作
C. 心烦少寐
D. 面色无华
E. 善惊易恐

正确答案 ：C

[多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。

A. 长期坚持食用精白米面
B. 推广母乳喂养
C. 纠正偏食、挑食习惯
D. 提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应
E. 科学安排好一日三餐

正确答案 ：BCDE

[多选题]必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）

A. 以上都不是
B. 慢性肠道疾病患者
C. 长期全肠外营养的病人
D. 低脂膳食喂养的幼儿
E. 婴儿

正确答案 ：BCDE

解析：该题考核的是必需脂肪酸缺乏。

[多选题]霉菌毒素的性质包括（ ）

A. 耐低温
B. 耐高温
C. 主要侵害实质器官
D. 无抗原性
E. 致癌作用

正确答案 ：BCDE

解析：真菌毒素通常具有耐高温、无抗原性、主要侵害实质器官的特性，而且真菌毒素多数还具有致癌作用。

[多选题]神具体反映在人的（ ）

A. 眼神
B. 动作体态
C. 语言呼吸
D. 面色
E. 精神表情

正确答案 ：ABCDE

[单选题]具有收引特性的邪气是（ ）

A. 湿邪
B. 寒邪
C. 风邪
D. 火邪
E. 燥邪

正确答案 ：B

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