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卫生职称副高考试宝典2023理化检验技术医学副高职称考试模拟系统(T5)

来源: 考试宝典    发布:2023-07-24   [手机版]    

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1. [单选题]镉的原子量为112,测得接触者血液中镉的浓度为45nmol/L,换算成μg/L时,最接近的值应为

A. 3.0
B. 4.0
C. 5.0
D. 6.0
E. 7.0


2. [多选题]关于食品采样方法,描述正确的是

A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5~1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定,应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担


3. [单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是

A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全


4. [单选题]空气中有害物质的存在状态不一样,有的以气体或蒸气逸散于空气中;有的以液体或固体颗粒分散于空气中;一氧化碳的状态是

A. 蒸气
B. 气体
C. 气溶胶
D. 蒸气和气溶胶共存
E. 雾


5. [单选题]氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量,下列描述正确的是

A. 应用离子交换层析的原理进行测定
B. 食物在进行酸水解时,所有氨基酸都不易被破坏
C. 食物蛋白先经硫酸水解为氨基酸
D. 氨基酸与斐林试剂反应产生颜色
E. 氨基酸自动分析仪只能同时测定8种必需氨基酸


6. [单选题]活性炭适用于采集空气中哪些有毒物质

A. 各种气体和蒸气状态毒物
B. 非极性和弱极性有机气体和蒸气
C. 性质稳定的无机气体和有机气体
D. 极性有机气体和蒸气
E. 各种有机溶剂


7. [单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是

A. 水
B. 乙醇
C. 乙醚
D. 四氯化碳
E. 乙酸乙酯


8. [多选题]下列哪些是水溶性维生素

A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 维生素A
D. 维生素C
E. 维生素K


9. [单选题]气相色谱法毛细管柱与填充柱相比的优点有

A. 毛细管柱比填充柱节省载气,灵敏度高
B. 毛细管柱有分流,不污染检测器
C. 毛细管柱柱效高,峰形窄
D. 毛细管柱进样量少,省样品
E. 毛细管柱长度长,分离效果好


10. [单选题]用微孔滤膜采集金属化合物后,常用的消解液是

A. 硝酸+盐酸
B. 硫酸+盐酸
C. 盐酸+高氯酸
D. 硝酸+高氯酸
E. 硫酸+高氯酸


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