【导言】考试宝典发布卫生副高职称考试宝典2020营养与食品卫生医学职称副高在线题库加分训练(K5)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]《曼谷宣言》对21世纪全球健康目标——人人享有卫生保健，提出了主要承诺，该承诺不包括
A. 使健康促进成为全球发展议程的中心
B. 使健康促进成为防范公共卫生事件的一项任务
C. 使健康促进成为公司规范的一项基本要求
D. 使健康促进成为社区民间社会的一个主要重点
E. 使健康促进成为各国政府的一项核心责任
2. [单选题]罹患率可以表示为
A. (一年内的新病例数÷同年暴露人口数)×100%
B. (观察期内的新旧病例数÷同期暴露人口数)×100%
C. (观察期内的新病例数÷同期平均人口数)×100%
D. (观察期内的新病例数÷同期暴露人口数)×100%
E. (观察期内的病例数÷同期平均人口数)×100%
3. [单选题]检测水中的铁、锰、铜、锌、镉、铅时，其水样的保存条件是
A. 4℃保存，48h测定
B. 加硫酸至pH＜2
C. 加硝酸至pH＜2
D. 加NaOH至pH≥12
E. 4℃保存，24h测定
4. [单选题]能造成观察结果倾向性的偏大或偏小的误差是
A. 观察误差
B. 以上均不对
C. 抽样误差
D. 随机测量误差
E. 系统误差
5. [单选题]儿童糖尿病患者适宜的矿物质供给量为
A. 等于正常儿童供给量
B. 高于正常儿童供给量
C. 低于正常成人供给量
D. 低于正常儿童供给量
E. 等于正常成人供给量
