【导言】考试宝典发布2019正高医学高级职称考试宝典营养与食品卫生卫生高级职称(正高)往年考试试卷(Z6)，更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）
A. 以高总胆固醇血症为主要血脂代谢异常的类型
B. 城市居民超重和肥胖率迅速上升
C. 营养状况有了明显的改善
D. 营养缺乏病已不存在
E. 营养相关慢性疾病患病不断增加
2. [多选题]舌赤肿胀而苔黄，多由于（ ）
A. 中毒
B. 心脾有热
C. 脾胃湿热
D. 热毒壅盛
E. 心脾两虚
