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人体维生素C营养状况的评价指标是( )

来源: 考试宝典    发布:2019-09-24  [手机版]    

导言】考试宝典发布"人体维生素C营养状况的评价指标是( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。

[多选题]人体维生素C营养状况的评价指标是( )

A. 血浆中维生素C含量
B. 维生素C负荷试验
C. 白细胞中维生素C含量
D. 红细胞脆性试验
E. 血浆同型半胱氨酸含量


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[单选题]其性炎上的邪气是( )

A. 湿邪
B. 火邪
C. 风邪
D. 寒邪
E. 暑邪

正确答案 :B


[单选题]温经汤主要适用于( )

A. 痰湿阻滞型月经后期
B. 肝郁气滞型月经后期
C. 肾精亏虚型月经后期
D. 阳虚寒凝型月经后期
E. 寒滞冲任型月经后期

正确答案 :E


[多选题]维生素A参与的生理功能是( )

A. 调节体液免疫功能
B. 细胞生长和分化
C. 视网膜内视紫红质的合成
D. 体内生物合成的羟化反应
E. 调节细胞免疫功能

正确答案 :ABCE

解析:维生素A的生理功能,包括构成视觉细胞内感光物质的成分、维持正常视觉,维持上皮细胞的正常生长和分化,调节细胞和体液免疫以提高免疫功能等。维生素C参与体内生物合成的羟化反应。


[多选题]食品安全的定义是( )

A. 食品无毒、无害
B. 对人体不造成任何慢性危害
C. 符合应当有的营养要求
D. 对人体不造成任何急性或亚急性危害
E. 对人体绝对安全

正确答案 :ABCD

解析:食品应该是无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。然而要求食品绝对安全是不可能的,即食品安全是相对的,是在可以接受的危险度下一般不会对健康造成损害。


[多选题]川芎茶调散的药物组成是( )

A. 荆芥、防风
B. 薄荷
C. 甘草
D. 川芎
E. 羌活、白芷、细辛

正确答案 :ABCDE


[单选题]积滞的病变脏腑主要在( )

A. 脾、小肠
B. 胃、大肠
C. 脾、大肠
D. 脾、胃
E. 胃、小肠

正确答案 :D


[单选题]下面选项中,不属于胁痛的常见病因的是( )

A. 饮食不节
B. 肝阴不足
C. 肝气郁结
D. 肝胆湿热
E. 瘀血停着

正确答案 :A


[多选题]清法,也叫清热法,主要包括( )

A. 清泻脏腑
B. 清营凉血
C. 清热泻火
D. 清心除烦
E. 清热解毒

正确答案 :ABCE


[单选题]阳明经头痛的部位是( )

A. 头后部及两侧
B. 枕后及项部
C. 巅顶或连于目系
D. 前额及眉棱处
E. 头两侧及耳部

正确答案 :D



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