食品卫生与营养学专业试题_卫生高级职称考试(副高)

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卫生副高考试宝典2024营养与食品卫生医学高级职称(副高)案例分析题库(W4)
过度恐惧对气机的影响是（）低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为革兰染色阳性时，细胞颜色应为（）对于立克次体的特点，哪项是...
副高考试宝典营养与食品卫生高级职称(副高)历年考试真题下载(F4)
下述有关急性毒性试验的实验动物要求中，不正确的是高脂肪配方膳食适合于《食品卫生法》的立法目的有在科学水平非常低下的原始社会，人们的医学模式是下列选项中可诊断为闭经的是（）吸毒的社会根源不包括治疗血淋...
2024营养与食品卫生卫生副高高级职称专业考试试题(B1)
食品卫生行政处罚按其性质划分，大体可以分为三类：一是能力罚：收缴卫生许可证，吊销卫生许可证等；二是财产罚：罚款，没收非法所得，销毁有毒、有害食品；三是申诫罚：包括警告，责令改正。本题考查食物营养学知识...
营养与食品卫生副高职称2023专业知识考试试题(M5)
食品卫生监督职责是食品中的细菌污染数量（细菌总数）反映了食品的一般卫生质量，以及食品在哪些过程中的卫生措施和管理情况在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的经食物传播的传染病的流行特征...
2023副高职称考试宝典营养与食品卫生(副高)考试试题精选(D5)
研究社会阶层与健康的意义主要在于除外哪项均是人际传播的特点我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为关于普查下列说法错误的是在未来6个月已经意识到改变行为的益处和改变行为的代价，但没有任何行动迹象，行...
营养与食品卫生医学高级职称(副高)历年真题试卷(M2)
但是下列哪一类除外感冒一年四季均可发病，但最多见于（）21世纪人人享有卫生保健的价值基础加热后，酶活性降低或消失的原因是（）提出营养学新定义的吉森宣言发布年代为（）。主要考核营养学发展新的突破与孕育...
医学职称(副高)考试宝典营养与食品卫生副高高级职称考试模拟冲刺试卷(A1)
#食品添加剂使用卫生标准#食品企业生产卫生规范#食品标签标准#食品卫生检验方法#暴露与该病有因果联系暴露是该病的原因该病是由这种暴露引起的该病与暴露存在联系#该疾病与暴露无关既往月经正常，现停经3个月，恶心...
营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷答案+解析(W2)
#范德华力油酸、亚油酸油酸、软脂酸亚油酸、亚麻酸#软脂酸、亚油酸硬脂酸、花生四烯酸食品生产经营者的基本义务是：取得食品卫生许可证、保证食品卫生和安全、做好自身食品卫生管理、接受卫生行政部门和食品卫生监督...
2024营养与食品卫生卫生职称副高考试模拟系统(M0)
所谓"民强促国富、国富促民强"体现了社会医学少年儿童人口系数下降，可使鹿花蕈#黑伞蕈褐鳞小伞蕈裸盖菇毒伞属蕈双重装填(指一个问题包括了两个或两个以上的问题)使用了一些专业术语诱导性提问和抽象的提问直接询问...
营养与食品卫生卫生高级职称(副高)易错易混在线题库(A5)
学生甲从医学院口腔专业2010年6月毕业，因对所分配单位不满意，便在7月28日向当地区卫生局申请个体行医，当即答复不准。主要考核营养学中应用生态学的特点，常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较，用于探讨膳...
营养与食品卫生学卫生高级职2023真题分析(Q7)
操纵子调节系统属于哪种水平的调节（）直线相关分析可用于ASHA指标是具有脂溶性的外来化合物，其通过生物膜的主要方式是食品安全法律规范包括（）下列不是谷类加工的目的是我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙A...
营养与食品卫生副高2019考试试题冲刺练习(Z6)
#两者的变异程度可认为是相同的进行食品卫生监测、检验和技术指导#对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施#对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚#对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查#...
营养与食品卫生(副高)2023历年真题下载(S0)
中国营养学会推荐乳母钙的摄入量应该是( )mg／d。乳中的活性物质包括( )。外来化合物对免疫系统作用特点，下述哪项不正确国家对母婴保健工作，根据不同地区情况，实行以下原则（）发生肥胖时实际体重高于理想体重( )...
医学副高考试宝典营养与食品卫生卫生职称副高冲刺密卷分析(C6)
对传染病则不适用普遍性#抽象性#相对性#可分性#绝对性知觉到危险性知觉到严重性知觉到易感性#后果严重性认识行为改变的障碍社区试验病例报告#临床试验现场试验类实验毒性作用有选择性化学成分是蛋白质受甲醛作用变成...
(副高)高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生学卫生高级职提分加血在线题库(U0)
本试题考核的知识点为健康危险因素的评价方法，是理解与实际应用相结合的试题。健康危险因素评价技术根据实际年龄、用目前存在的危险因素计算出的评价年龄和降低危险因素后计算出的可达到年龄三者的关系评价个体的健...
卫生副高考试宝典2024营养与食品卫生医学副高考前冲刺题库(L5)
丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于（）心悸，气短，失眠多梦，健忘，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白者，属于（）二项分布应用的变量是水禽蛋不得作为糕点原料的原因是（）食品卫生标准的技术要求包括与动物的生殖功能...
营养与食品卫生副高卫生职称智能考试试题(U6)
为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上( )。丙烯酰胺主要由天门冬氨酸与还原糖在高温下发生美拉德反应生成。肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。主要考核营养学研究内容中食物营养的研究内容。膳食营养素参考...
营养与食品卫生(副高)优质考试试题(D9)
由于此类研究无预先设定的比较组，所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。能量单位的换算关系。主要考核现代食品卫生学的发展。 18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包...
营养与食品卫生(副高)智能考试试题(AC4)
在西方社会慢性胰腺炎的主要原因妊娠期妇女血容量发生变化，容易出现（）评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）感染药物高甘油三酯血症外伤酒精#缺铁性贫血生理性贫血#巨幼红细胞性贫血混合型贫血病理性贫血大肠菌...
社会因素影响健康的规律与特点包括
中国营养学会建议妊娠期妇女叶酸的RNI为（）恒常性和累积性#独立性特异性跳跃性易变性放射性核素水中浓度高放射性核素水中半衰期加长生物富集作用#放射性废物向水中排放其他未明原因蛋类肉类#蔬菜水果600μg#500μg40...

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