【导言】考试宝典发布营养与食品卫生医学职称副高2020在线题库在线组卷(L4)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]单个细菌在固体培养基上的生长现象是形成
A. 菌膜
B. 菌苔
C. 菌落
D. 菌丝
E. 菌团
2. [单选题]某社区老年人口的平均寿命是71.6岁，其中健康生活65.2岁(生命质量权重值为1)，非卧床活动受限4.5年(生命质量权重值为0.59)，卧床功能丧失1.9年(生命质量权重值为0.34)，该社区老年人健康寿命年为
A. 67.8年
B. 68.5年
C. 70.3年
D. 65.2年
E. 59.7年
3. [多选题]茶中的非营养成分有( )。
A. 芳香物质
B. 茶多酚
C. 咖啡因
D. 花色素
E. 可可碱
4. [单选题]高温环境下人体胃酸分泌减少，食欲减退的主要原因是（ ）
A. 大量出汗使氯化钠丢失增加
B. 散热增强使血液重新分配
C. 胃肠道功能下降
D. 内脏血管收缩
E. 消化液分泌减少
5. [单选题]正常成人体内，蛋白质约占
A. 46%～49%
B. 36%～39%
C. 6%～9%
D. 16%～19%
E. 26%～29%
