【导言】考试宝典发布副高医学高级职称考试宝典理化检验技术医学副高职称真题题库(L5)，更多理化检验技术(副高)副主任技师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]食品卫生标准是
A. 食品危害分析关键控制点
B. 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
C. 食品卫生法
D. 食品良好生产规范
E. 食品卫生法律、法规和规章
2. [单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是
A. 50～100μg
B. 10～20μg
C. 100～200μg
D. 5～50μg
E. 5～10μg
