欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸，最合适的检验方法是

[单选题]欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸，最合适的检验方法是

A. 吡啶-苯磺酰氯比色法
B. 喹啉-苯磺酰氯比色法
C. 紫外分光光度法
D. 荧光光度法
E. 高效液相色谱法

正确答案 ：E

解析：高效液相色谱法可以分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸。

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[单选题]锰的化合物有多种价态，指出在真溶液中锰以哪一种形态存在

A. 六价
B. 二价
C. 五价
D. 三价
E. 四价

正确答案 ：B

解析：在真溶液中锰以二价形态存在。

[单选题]在测定高浓度和低浓度样品时，采用示差分光光度法，为的是提高测定的

A. 精密度
B. 灵敏度和准确度
C. 准确度
D. 再现性
E. 稳定性

正确答案 ：B

[单选题]常在浸试剂滤料中加入甘油的作用是

A. 甘油对被采集物有较大溶解度
B. 甘油易与被采集物起反应，可以提高采样效率
C. 甘油使滤料表面潮湿，有利捕集颗粒物
D. 甘油能吸收永久性气体
E. 甘油有吸湿性，使滤料表面潮湿有利于试剂与被采气体起反应

正确答案 ：E

解析：在浸试剂滤料中加入甘油可保持滤料表面潮湿，有利于试剂与被采气体起反应。

[单选题]国标法规定测定谷物、蔬菜中拟除虫菊酯残留量的气相色谱检测器为

A. TCD
B. FID
C. ECD
D. NPD
E. FPD

正确答案 ：C

解析：原理：试样中有机氯和拟除虫菊酯农药用有机溶剂提取，经液液分配及层析净化除去干扰物质，用电子捕获检测器（ECD）检测。

[单选题]下列说法不正确的是

A. 蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性
B. 蔗糖不具有还原性
C. 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
D. 蔗糖是双塘
E. 蔗糖是具有左旋性的，水解后的单糖混合物显右旋性

正确答案 ：E

解析：蔗糖是具有右旋性的，水解后的单糖混合物显左旋性.蔗糖是双糖，不具有还原性，但在酶及酸的作用下，蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖。

[单选题]微分电位溶出法测定铅使用的工作电极是玻碳电极，以下使用中的注意事项，不属于必需的或是原则性错误的是

A. 在镀汞前应仔细检查工作电极表面有无小气泡，如有气泡可用水清洗以除去
B. 电极离开电解池时应立即用滤纸吸去汞膜上的水滴，以保护汞膜
C. 正常的汞膜应均匀，有一定的厚度，呈灰白色，无任何缺损
D. 玻碳电极必须进行抛光处理，电极表面应光洁如镜面
E. 抛光后的电极表面不能用手擦拭，也不可用干滤纸擦拭

正确答案 ：B

[单选题]我国卫生监督执法主体是

A. 各级职业病防治所
B. 各级卫生行政部门授权的单位
C. 各级卫生行政部门及其授权单位
D. 各级疾病预防和控制中心
E. 各级卫生防疫站

正确答案 ：C

[单选题]酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量，它可作为一个指标判断油脂出现什么变化

A. 农药污染
B. 蛋白质水解
C. 有害元素污染
D. 酸价
E. 酸败

正确答案 ：E

解析：酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量，它可作为一个指标判断油脂酸败。

[单选题]在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意

A. 防止污染
B. 采样和测定的时间
C. 防止样品的稀释或浓缩
D. 采样和测定方法的选择
E. 防止溶血

正确答案 ：A

解析：在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意防止污染。

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