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1. [单选题]根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素
A. 133μg
B. 4800μg
C. 1300μg
D. 480μg
E. 266μg
2. [单选题]用氟离子选择电极法测得某溶液E=290mV，相应的氟离子浓度为2.31mg/L，已知其E-logC的斜率为59mV，测得另一溶液的E=231mV，其相应的氟离子浓度为
A. 5.9mg/L
B. 231mg/L
C. 23.1mg/L
D. 290mg/L
E. 2.31mg/L
3. [单选题]盐酸萘乙二胺比色法测定二氧化氮，一氧化氮不能直接显色，必须通过
A. 接触硫酸管
B. 五氧化二碘氧化管
C. 三氧化铬氧化管
D. 镍催化管
E. 五氧化二钒接触管
4. [单选题]纳氏试剂法测定氨，存在的主要干扰是
A. 硫化氢
B. 硫化氢，甲醛
C. 氯化氢，氮氧化物
D. 甲醛，氯化氢
E. 硫化氢，氟化氢
5. [单选题]火焰原子吸收光谱法测定样品中锌的结果是1.0mg/L，相当于多少ZnO(O的原子量为16，Zn的原子量65.4)
A. 1.244mg/L
B. 1.24mg/L
C. 1.2mg/L
D. 0.80mg/L
E. 0.48mg/L
6. [多选题]引起极性化合物组分的保留值增大的参数改变是
A. 增加柱温
B. 采用极性柱
C. 采用非极性柱
D. 降低柱温
E. 降低载气流速
7. [多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法
A. 滴定法
B. pH试纸法
C. 描述
D. 比色法
E. 电位计法
8. [多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是
A. 样品流动性大
B. 污染物种类多
C. 不同时间浓度不同
D. 浓度很低
E. 浓度很高
9. [单选题]钩端螺旋体病的主要感染途径是
A. 通过食物感染钩体
B. 通过饮水感染钩体
C. 通过空气感染钩体
D. 直接接触传染源排出的钩体
E. 间接接触传染源排出的钩体
10. [单选题]国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂
A. 盐酸羟胺
B. 亚硫酸钠
C. 硝酸银
D. 对苯二酚和亚硫酸钠
E. 氯化亚锡和硫酸肼
