【导言】考试宝典发布2019初级职称考试宝典营养(士)医学(初级)历年真题试卷(Z8)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]常量元素是指矿物质在人体内含量大于
A. 0.00%
B. 0.01%
C. 1.00%
D. 0.00%
E. 0.10%
2. [单选题]酒精致癌的主要机制是( )。
A. 与癌基因的结构、转录和表达相关
B. 转运致癌物至其作用部位
C. 改变组织对致癌物的易感性
D. 本身具有致癌作用
E. 促进内源性致癌物的产生
