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1. [单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外
A. 机体分解代谢增加
B. 基础代谢增加
C. 营养物质摄入减少
D. 胃肠道消化吸收功能障碍
E. 机体能量消耗增加
2. [单选题]毒理学实验中的微核试验可用来检测
A. 引起移码突变的遗传毒物
B. 断裂剂
C. 引起核碎裂的遗传毒物
D. 引起碱基置换的遗传毒物
E. DNA加合物
3. [单选题]乳糖在碳水化合物中属于
A. 寡糖
B. 单糖
C. 多糖
D. 双糖
E. 以上都不是
4. [单选题]A型行为具有两个核心成分,其中包括“过分的竞争性和敌意”和
A. 易急躁
B. 富有雄心
C. 易发火
D. 时间紧迫感
E. 勤奋忙碌
5. [单选题]下列关于摄取、转化胆红素的机制中哪一项是错误的( )
A. 肝细胞膜能结合某些阴离子
B. 在肝细胞浆中存在有特异性的载体系统
C. 肝细胞膜上存在有特异性的载体系统
D. 肝细胞能将胆红素转变为尿胆素原
E. 肝细胞能将胆红素转变为葡萄糖醛酸胆红素