【导言】考试宝典发布2019初级职称考试宝典营养(士)卫生初级资格备考考试试题(AA6)，更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括
A. 调节组织中水盐代谢
B. 促进碳水化合物和脂肪代谢
C. 促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解
D. 以上各项全是
E. 促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化
2. [单选题]分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的( )。
A. 大吞噬细胞
B. T淋巴细胞
C. 粒细胞
D. 肥大细胞
E. B淋巴细胞
3. [单选题]作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在
A. 6～8个月龄以后提供可咀嚼食物
B. 4～6个月龄添加铁强化的谷类
C. 断奶期间补充婴儿配方奶
D. 3～4个月龄添加婴儿米粉
E. 婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
