【导言】考试宝典发布卫生副高高级职称考试宝典2023营养与食品卫生医学高级职称(副高)提分加血考试试题(Q0),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]牛奶蛋白质中相对比例较人乳高的是
A. 酪蛋白
B. 乳球蛋白
C. 乳清蛋白
D. 乳清蛋白与乳球蛋白
E. 以上都不是
2. [单选题]下列哪项不是构成美国社会健康学会指标的要素
A. 就业率
B. 识字率
C. 平均期望寿命
D. 婴儿死亡率
E. 粗死亡率
3. [单选题]某省医学院的刘教授计划与附属医院的张医师共同对一种治疗肝癌新药的疗效进行研究。初步观察显示:新药与传统抗肝癌药在延长肝癌患者生存时间方面无明显差别,但在改善临床症状方面效果要优于传统抗肝癌药,若要更全面地比较此抗肝癌新药和传统常规抗肝癌药的疗效,应选择的研究指标是
A. 比较新药组和常规药组的治愈率
B. 比较新药组和常规药组的死亡率
C. 比较新药组和常规药组的并发症发生率
D. 比较新药组和常规药组的SF-36量表分数
E. 比较新药组和常规药组的生存率
4. [单选题]正常情况下,肾单位交替工作,约有( )的肾单位处于相对静止状态。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 3/4
5. [单选题]关于酶的化学修饰调节不正确的是( )
A. 两种形式之间的转变伴有共价变化
B. 酶以有活性和无活性两种形式存在
C. 两种形式之间的转变由酶催化
D. 变构调节是快速调节,化学修饰调节不是快速调节
E. 有时有级联放大效应
6. [单选题]( )与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。
A. 九五米
B. 九二米
C. 八五米
D. 八一米
7. [单选题]阴虚发热的临床主要表现为( )
A. 恶寒发热
B. 骨蒸潮热,五心烦热
C. 生气后发热
D. 劳累后发热
E. 面部烘热
8. [单选题]下列属于效应评价的内容的是
A. 传播材料的预试验
B. 人群健康需求评估
C. 行为影响因素的变化评估
D. 传播媒体的评估
E. 人群的参与度
9. [单选题]气阴两虚型胸痹宜选用( )
A. 四君子汤
B. 四物汤
C. 归脾汤
D. 六味地黄丸
E. 生脉散合人参养荣汤
10. [单选题]患者精神恍惚,心神不宁,悲忧善哭,时时欠伸,舌淡苔薄白,脉弦细。其治法是( )
A. 益气养血
B. 补肾宁心
C. 养心安神
D. 解郁化痰
E. 疏肝解郁