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[多选题]在水质检验中,常用的络合剂或螯合剂是
A. 双硫腙
B. 吡咯烷二硫代氨基甲酸铵(APDC)
C. 二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC)
D. 8-羟基喹啉
E. 甲基异丁基甲酮
[单选题]测定食物中的铁时,保存样品的容器最好选用
A. 塑料瓶
B. 玻璃瓶
C. 烧杯
D. 棕色玻璃瓶
E. 金属容器
正确答案 :A
解析:玻璃能吸附金属离子,测水样的金属最好用聚乙烯塑料瓶。
[单选题]用离子选择性电极法测定氟离子含量,其电极电位值与哪个参数量线性关系
A. 溶液中氟离子浓度
B. 溶液中氟离子浓度的对数
C. 溶液中氟离子活度
D. 溶液中氟离子活度的对数
E. 溶液中氟离子活度的几何级数
正确答案 :D
解析:用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量,其测定的电极电位值与溶液中氟离子活度的对数呈线性关系。
[多选题]测定水中有机污染物时,水样进行分离和富集可采用的方法有
A. 萃取法
B. 吹出-捕集法
C. 沉淀法
D. 吸附柱法
E. 静止顶空法
正确答案 :ABDE
解析:分离和富集水中的有机污染物,可采用萃取法、吹出-捕集法、吸附柱法和静止顶空法。
[单选题]用重铬酸钾法测定COD的水样,加硫酸酸化至pH<2后,置4℃保存,保存的天数不应超过
A. 1天
B. 2天
C. 3天
D. 5天
E. 10天
正确答案 :D
[单选题]在仪器设备允许的条件下,测定食品中微量镉应首选
A. 石墨炉原子吸收法
B. 火焰原子吸收法
C. 分光光度法
D. 原子荧光法
E. 比色法
正确答案 :A
解析:测定食品中镉的方法检出限分别为:石墨炉原子吸收法0.1μg/kg;火焰原子化法为5.0μg/kg;比色法为50μg/kg;原子荧光法为1.2μg/kg。
[单选题]被测定酒样中含有色素等添加物时,要测其乙醇浓度(用比重计法)须对酒样预处理的方法是
A. 脱胶质
B. 蒸馏
C. 过滤
D. 冷却
E. 振摇
正确答案 :B
解析:要测其乙醇浓度(用比重计法)对酒样要预先蒸馏后才能进行测定。