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1. [多选题]水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有下列哪些
A. 硝酸消解法
B. 硝酸-高氯酸消解法
C. 蒸馏
D. 硝酸-硫酸消解法
E. 干灰化法
2. [单选题]红外光谱法适用做
A. 原子结构分析、分子结构分析、定性和定量分析
B. 原子结构分析、分子结构分析和定性分析
C. 原子结构分析、分子结构分析和定量分析
D. 原子结构分析、定性和定量分析
E. 原子结构分析和分子结构分析
3. [单选题]在下列方法中,用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是
A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 紫外线分光光度法
D. 薄层色谱法
E. 比色法
4. [单选题]在人体中,含量大于一定水平的元素,称为常量元素。这里的“一定水平”是指
A. 0.001%
B. 1%
C. 0.02%
D. 0.1%
E. 0.01%
5. [单选题]重量法测定水中硫酸盐过程,通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80~90℃水浴锅上加热2小时,其目的是
A. 防止形成碳酸钡沉淀
B. 防止磷酸盐对结果的干扰
C. 减少沉淀的吸附作用
D. 使沉淀结晶增大
E. 利于称重
6. [单选题]基态原子吸收外来的电能后,可以发射出
A. 原子吸收光谱
B. 原子荧光光谱
C. 带状光谱
D. 原子发射光谱
E. 连续光谱
7. [单选题]阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用,可发生生物降解,因此,水样采集后应在一定的温度下保存,并在一定时间内完成测定。要求的温度和时间分别是
A. 室温保存,24小时
B. 4℃保存,1周
C. 4℃保存,3天
D. 4℃保存,12天
E. 4℃保存,24小时
8. [单选题]食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于
A. 0.25kg
B. 0.5kg
C. 0.1kg
D. 0.2kg
E. 1kg
9. [单选题]在测定高浓度和低浓度样品时,采用示差分光光度法,为的是提高测定的
A. 稳定性
B. 再现性
C. 准确度
D. 精密度
E. 灵敏度和准确度
10. [单选题]在络合滴定中,金属离子与EDTA形成的络合物越稳定,在滴定时允许的pH
A. 越高
B. 越低
C. 不要求
D. 中性
E. 不变
11. [单选题]用火焰原子吸收光谱法测食品含钙量,受磷的干扰较大,国标法确定的用于抑制磷干扰的物质是
A. 10%氧化铜
B. 20g/L氧化镧
C. 10g/L氧化铜
D. 10%氧化镁
E. 20g/L氧化镁
12. [单选题]采用全血测定时,采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时,通常加入肝素
A. 0.01~0.05mg
B. 0.01~0.02mg
C. 0.1~0.2mg
D. 0.5~1.0mg
E. 1.0~2.0mg
13. [单选题]有色金属工业固体废弃物浸出毒性试验方法标准中所用溶剂的pH值为
A. 5.5~7.5
B. 6.5~7.8
C. 5.8~6.3
D. >5.0
E. <8.0
14. [单选题]反映水样中钙镁离子含量的水质指标是
A. 硬度
B. 碱度
C. 色度
D. 浊度
E. pH
15. [单选题]开启火焰离子化检测器气相色谱仪的顺序是
A. 接通电源,开启载气、氢气、空气,点火,柱子、检测器、进样口温度到达,进行分析
B. 接通电源,柱子、检测器、进样口温度到达,开启载气、氢气、空气,点火,进行分析
C. 开启载气、接通电源,柱子、检测器、进样口温度到达,接通氢气、空气,点火,进行分析
D. 开启载气、氢气、空气,点火,接通电源,柱子、检测器、进样口温度到达,进行分析
E. 开启载气、氢气、空气,接通电源,柱子、检测器、进样口温度到达,点火,进行分析
16. [多选题]对核酸一蛋白质杂交实验的描述,正确的是 ( )
A. 又称为Southwestern杂交
B. 可鉴定蛋白质与DNA的特异结合
C. 可以大概确定结合蛋白质的分子量
D. 该技术最先由中国人应用
E. 蛋白质-DNA复合物经紫外线照射后可分离
17. [单选题]在气相色谱中,直接表示组分在固定相中停留时间长短的参数是
A. 保留时间
B. 保留体积
C. 相对保留值
D. 调整保留时间
E. 峰宽
18. [多选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。请指出下列哪几种是常用的有机共沉淀剂
A. 8-羟基喹啉
B. 双硫腙
C. 氢氧化钠
D. 铜试剂
E. 甲基紫
19. [单选题]1U维生素A相当于多少视黄醇
A. 40μg
B. 1mg
C. 0.3μg
D. 3μg
E. 30μg
20. [单选题]200U的维生素D相当于多少维生素D
A. 5μg
B. 10μg
C. 50μg
D. 200mg
E. 5mg