热力灭菌法包括

[单选题]热力灭菌法包括

A. 烧灼和煮沸
B. 蒸汽和压力
C. 烧灼和干烤
D. 干烤和煮沸
E. 干热和湿热

正确答案 ：E

解析：热力灭菌法包括干热灭菌和湿热灭菌。

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[单选题]层析法的比移值Rf为

A. 原点到斑点中心的距离/原点到溶剂前沿的距离
B. 原点到溶剂前沿的距离/原点到斑点中心的距离
C. 原点到斑点的距离/原点到溶剂的距离
D. 原点到斑点中心的距离/斑点到溶剂前沿的距离
E. 原点到溶剂的距离/原点到斑点的距离

正确答案 ：A

解析：层析法的比移值Rf为原点到斑点中心的距离/原点到溶剂前沿的距离。

[单选题]气泡吸收管内管出气口折断，虽然仍旧有气泡产生，但不能用来采样的原因是

A. 阻力增加流量减少
B. 阻力减少流量增加
C. 气泡变大，吸收效率降低
D. 气泡路径倾斜
E. 流量不稳

正确答案 ：C

解析：喷口变粗，气泡变大，喷口升高，吸收路径变短，吸收效率降。

[单选题]根据《工业企业设计卫生标准》(TJ36-1979)，监测工业固体废弃物的指标共有

A. 7项
B. 12项
C. 15项
D. 9项
E. 5项

正确答案 ：D

解析：工业固体废物是指在工业、交通等生产活动中产生的采矿废石、选矿尾矿、燃料废渣、化工生产及冶炼废渣等固体废物，依废渣的毒性可分为有毒与无毒废渣两类，凡含有氟、汞、砷、铬、铅、氰等及其化合物和酚、放射性物质的均为有毒废渣。

[单选题]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的烫发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含

A. 氢醌、巯基乙酸、pH
B. 巯基乙酸、pH、铅
C. 性激素、苯酚、氢醌
D. pH、铅、性激素
E. 苯酚、氢醌、巯基乙酸

正确答案 ：B

[单选题]酶联免疫检测方法中常用的酶类为

A. 碱性磷酸酶和溶菌酶
B. 辣根过氧化物酶和葡萄糖氧化酶
C. 辣根过氧化物酶和碱性磷酸酶
D. 碱性磷酸酶和葡萄糖氧化酶
E. 辣根过氧化物酶和溶菌酶

正确答案 ：C

解析：酶联免疫检测方法中常用的酶类为辣根过氧化物酶和从牛肠黏膜或大肠杆菌提取的碱性磷酸酶。

[单选题]按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含

A. 铅、苯酚、氢醌
B. pH、斑蟊、氮芥
C. 氢醌、pH、斑蟊
D. 斑蟊、氮芥、铅
E. 苯酚、氢醌、pH

正确答案 ：D

解析：新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含斑蟊、氮芥、铅。

[单选题]按照采样原理不同，无泵型采样器可分为哪两类

A. 扩散型和渗透型
B. 携带型和固定型
C. 吸附型和阻留型
D. 指示型和富集型
E. 采样型和检测型

正确答案 ：A

解析：无泵型采样器利用有害物质分子自身的运动（扩散或渗透）到达吸收液或吸附剂表面而被吸收或吸附。按照采样原理可分为扩散法和渗透法。

[单选题]WS/T 62-1996中，尿中甲醇是用哪种方法测定的

A. 固体萃取-气相色谱法
B. 顶空-气相色谱法
C. 溶剂萃取-气相色谱法
D. 样品稀释-气相色谱法
E. 样品浓缩-气相色谱法

正确答案 ：B

解析：WS/T 62-1996中，尿中甲醇是用顶空-气相色谱法测定的。

[单选题]食品添加剂允许使用的钙化合物中，钙含量最高的是

A. 柠檬酸钙
B. 乳酸钙
C. 碳酸钙
D. 葡萄糖酸钙
E. 磷酸氢钙

正确答案 ：C

解析：碳酸钙的分子量最小，所以碳酸钙的含钙量最高。

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