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1. [单选题]食品中自由水的特点是
A. 不易结冰,不易溶解溶质
B. 渗透在食品组织细胞中,不易游离除去
C. 易结冰,能溶解溶质
D. 不易结冰,能溶解溶质
E. 易结冰,不易溶解溶质
2. [多选题]环境空气样品与水样、食品样品最大的不同之处是
A. 环境空气污染物浓度高
B. 环境空气流动性大
C. 同一位置不同时间浓度不同
D. 环境空气污染物浓度低
E. 环境空气中污染物种类多
3. [单选题]用注射器可以采集空气中哪些毒物
A. 性质稳定,不被注射器吸附的无机毒物
B. 性质稳定,不被氧化的无机气体
C. 各种气体和蒸气状态毒物
D. 性质稳定,常温下不发生凝集,不被容器吸附的气体和蒸气状态毒物
E. 性质稳定,不被注射器吸附的有机毒物
4. [单选题]生活饮用水中氯化物的测定方法是
A. 铬酸钡分光光度法
B. 亚甲蓝分光光度法
C. 异烟酸-吡唑酮分光光度法
D. 硝酸银滴定法
E. 4-氨基安替比林氯仿萃取分光光度法
5. [单选题]临床药物敏感试验主要用于
A. 检测致病菌对药物的敏感程度,进行耐药性研究
B. 检测标本中致病菌对药物的敏感程度,指导临床治疗用药
C. 检测药物对致病菌的作用,指导临床用药
D. 检测药物对致病菌的作用,用于新药筛选
E. 检测致病菌对药物的敏感程度,筛选耐药菌株