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1. [单选题]尿中铅的双硫腙分光光度法中，样品不能立即检测，应在样品中加入
A. 氯仿
B. 硝酸
C. 肝素
D. 盐酸
E. 双氧水
2. [单选题]感官不合格产品，需进行理化检验吗
A. 以上都可以
B. 不进行,直接判为不合格产品
C. 可以进行,也可以不进行
D. 进行
E. 必须进行检验
3. [单选题]因为存在着后沉淀现象，所以沉淀物的沾污程度
A. 随时间的延长而减少
B. 在沉淀前，调节溶液的pH可以控制沾污的发生
C. 在较高的温度下，沾污较少
D. 改变沉淀剂的浓度可以控制沾污的发生
E. 只要在沉淀物生成后加入杂质才会造成沾污
4. [单选题]实验室用酸度计结构一般组成是
A. pH玻璃电极和饱和甘汞电极
B. 显示器和高阻抗毫伏计
C. 显示器和电极系统
D. 电极系统和电源系统
E. 电极系统和高阻抗毫伏计
5. [单选题]用气相色谱法测定食品中的有机氯农药DDT，不同异构体的出峰顺序依次是
A. p,p&039;-DDT、p,p&039;-DDE、o,p&039;-DDT、p,p&039;-DDD
B. p,p&039;-DDE、p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT、o,p&039;-DDT
C. p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT、p,p&039;-DDE、o,p&039;-DDT
D. o,p&039;-DDT、p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT、p,p&039;-DDE
E. p,p&039;-DDE、o,p&039;-DDT、p,p&039;-DDD、p,p&039;-DDT
