【导言】考试宝典发布2019临床营养副高人机对话考试试题(AB4)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]与水肿的发生有关的脏腑是（ ）
A. 肺、脾、肾
B. 肺、心、肾
C. 心、肺、脾
D. 心、肝、肾
E. 脾、肝、肾
2. [单选题]Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制
A. 体重
B. 蛋白质的摄入
C. 总热能的摄入
D. 脂肪的摄入
E. 糖类的摄入
3. [单选题]一般不作为肠内营养膳食选择标准的是
A. 临床诊断及治疗
B. 患者是否受感染
C. 能影响胃肠道功能的膳食物理性质
D. 患者代谢状况
E. 患者有无乳糖不耐受
