以下哪项是大豆发酵制品（ ）。

[单选题]以下哪项是大豆发酵制品（ ）。

A. 豆浆
B. 腐乳
C. 豆腐
D. 豆腐干
E. 腐竹

正确答案 ：B

解析：腐乳是大豆发酵制品。

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[单选题]制定某物质卫生标准的科学依据是

A. 最大无作用剂量或阈剂量
B. 吸收剂量
C. 最大耐受剂量
D. 暴露剂量
E. 中毒剂量

正确答案 ：A

[单选题]除外伤外，积液中红细胞大量增多最常见的病因是

A. 恶性肿瘤
B. 结核性感染
C. 肺栓塞
D. 化脓性感染
E. 尿毒症

正确答案 ：A

解析：恶性肿瘤因含有丰富的血液供应，故往往形成血性积液。

[单选题]低倍镜下出现羽毛状结构是下列哪种疾病的典型表现

A. 肌成纤维细胞瘤
B. 纤维组织细胞瘤
C. 血管平滑肌瘤
D. 腱鞘纤维瘤
E. 纤维肉瘤

正确答案 ：E

[单选题]平静呼吸的潮气容积完全依赖于

A. 膈肌运动
B. 75％依赖膈肌运动，25％来自肋间肌的收缩
C. 肋间肌的收缩
D. 10％依赖膈肌运动，90％来自肋间肌的收缩
E. 90％依赖膈肌运动，10％来自肋间肌的收缩

正确答案 ：B

[单选题]有关氯胺酮的特征，下列哪各说法不正确：

A. 能降低脑氧耗量，对脑缺氧有保护意义
B. 止痛性能极强
C. 具有类似致痛作用
D. 可使心率增速、血压升高及心排出量上升
E. 麻醉作用快速、短效

正确答案 ：A

[单选题]下列对五倍子鞣质说法正确的是

A. 结构基本单元为黄烷-3-醇
B. 水解产物为没食子酸和其他酸
C. 不含酯键和苷键
D. 不能水解，但可缩合生成"鞣红"
E. 水解产物为没食子酸和糖或多元醇

正确答案 ：E

解析：我国药典上收载的五倍子鞣质，称为鞣酸（tannic acid），又叫单宁酸。因五倍子盛产于我国，国际上又将五倍子鞣质称为中国鞣质（Chinese gallotannin），它是倍酰葡萄糖的混合物，即葡萄糖上的羟基与没食子酸所形成的酯类化合物的混合物，属水解类鞣质。水解产物为没食子酸和糖或多元醇。答案选C

[单选题]药品批发企业对外包装及封签完整的原料药的验收要求是

A. 开箱检查至最小包装
B. 可不打开最小包装
C. 可不开箱检查
D. 至少检查一个最小包装

正确答案 ：C

解析：企业应当对每次到货的药品进行逐批抽样验收，抽取的样品应当具有代表性：同一批号的药品应当至少检查一个最小包装，但生产企业有特殊质量控制要求或者打开最小包装可能影响药品质量的，可不打开最小包装；破损、污染、渗液、封条损坏等包装异常以及零货、拼箱的，应当开箱检查至最小包装；外包装及封签完整的原料药、实施批签发管理的生物制品，可不开箱检查。

[单选题]在下列医务人员的行为中，不符合有利原则的是（ ）

A. 使病人受益，但却给别人造成了较大的伤害
B. 使病人受益且产生的副作用很小
C. 与解除病人的疾苦有关
D. 可能解除病人的疾苦
E. 在人体试验中，可能使受试者暂不得益，但却使社会、后代受益很大

正确答案 ：A

解析：有利原则是指医务人员的诊治行为以保护病人的利益，促进病人健康、增进其幸福为目的。有利原则要求医务人员的行为对病人确有助益，必须符合以下条件：病人确实患有疾病；医务人员的行动与解除病人的疾苦有关；医务人员的行动可能解除病人的疾苦；病人受益不会给别人带来太大的损害；人体试验也是符合有利原则的。所以通过对比判断D选项是符合题干要求的答案。

[单选题]影响医患关系的最次要因素是（ ）

A. 医院管理的因素
B. 患者所在单位的因素
C. 患者方面的因素
D. 社会环境的因素
E. 医务人员的因素

正确答案 ：B

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