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食品市场包括( )

来源: 考试宝典    发布:2019-10-24  [手机版]    

导言】考试宝典发布"食品市场包括( )"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。

[多选题]食品市场包括( )

A. 食品批发企业
B. 食品超市
C. 集贸市场
D. 个体摊贩
E. 餐饮业


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[单选题]十二经脉之气"结、聚、散、络"于筋肉、关节的体系是( )

A. 十五别络
B. 十二经别
C. 奇经八脉
D. 十二经筋
E. 十二皮部

正确答案 :D


[多选题]膜浓缩的种类有( )。

A. 布滤
B. 电渗析
C. 网滤
D. 微滤
E. 超滤

正确答案 :BDE


[单选题]胁痛的适宜治疗方法是( )

A. 扶肝抑脾
B. 运脾化湿
C. 温经通络
D. 辛散解表
E. 疏肝理气

正确答案 :E


[单选题]外感咳嗽的病机为( )

A. 正虚
B. 邪不实正不虚
C. 邪实
D. 邪实正虚
E. 邪实正不虚

正确答案 :C


[单选题]七情内伤致病多损伤的脏是( )

A. 肺、脾、肾
B. 心、肺、肝
C. 心、肺、脾
D. 心、肝、肾
E. 心、肝、脾

正确答案 :E


[多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。

A. 胃肠疾病
B. 食物缺乏
C. 日照不足
D. 气温偏低
E. 气温偏高

正确答案 :ABCD


[多选题]毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括( )

A. 溶血型
B. 败血症型
C. 脏器损害型
D. 神经、精神型
E. 胃肠炎型

正确答案 :ACDE

解析:毒蕈中毒按临床表现可分为:胃肠炎型,溶血型,神经、精神型,脏器损害型,光过敏型。


[多选题]急性铅中毒时,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,以缓解铅的急性毒性,应主要供给其成碱性食品,其中应富含( )

A. 铁
B. 钾
C. 钙
D. 锌
E. 钠

正确答案 :BCE

解析:本题考核的知识点是铅作业人员急性铅中毒时的膳食原则:以富含钠、钾和钙等的水果、蔬菜以及奶类等成碱性食品为主,使血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积于骨中,缓解铅的急性毒性,随后采取成碱性食品和成酸性食品交替使用的方法,促进体内铅排出。


[单选题]肝在五行属木,与其相表里的是( )

A. 胆
B. 胃
C. 爪
D. 小肠
E. 膀胱

正确答案 :A



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