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[单选题]采用比重法测定酒样中乙醇浓度时，如果酒样中含有色素等添加物，则样品需要做何种预处理
A. 脱胶质
B. 冷却
C. 蒸馏
D. 振摇
E. 过滤
[多选题]《化妆品卫生规范》中汞的分析方法有
A. 比色法
B. 原子吸收法
C. 薄层色谱法
D. 冷原子吸收法
E. 原子荧光法
正确答案 ：DE
解析：《化妆品卫生规范》中规定用冷原子吸收法、氢化物原子荧光光度法测定化妆品中总汞。
[多选题]当空气中苯、甲苯、二甲苯的浓度很低时，可采用吸附管采样，热解吸毛细管气相色谱法，采样管中可选择的吸附剂有
A. 多孔硅胶
B. TenaxTA
C. 活性炭
D. 氧化铝
E. 素陶瓷
正确答案 ：BC
解析：空气中苯、甲苯、二甲苯采用吸附管采样，热解吸毛细管气相色谱法测量，采样管中可选择的吸附剂有TenaxT活性炭。
[单选题]采集样品时，采样员在现场应做些什么工作
A. 采样和签封样品
B. 签封样品和输送样品至实验室
C. 签封样品和保存样品
D. 采样和做好采样记录并签字
E. 签封样品和做好采样记录并签字
正确答案 ：E
解析：采样员在现场应按检测标准要求采样、签封样品和做好采样记录并签字。
[单选题]当样品中待测物浓度低于检验方法的检测限时，应该用下列哪种表示方法
A. “未检出”
B. “－”
C. “低于检测限”
D. “无结果”
E. “0”
正确答案 ：A
解析：GB5009.1-2003中10.4，如果分析结果在方法的检出限以下，可以用“未检出”表述分析结果，但应注明检出限数值。
[单选题]烟酸又名
A. 硫胺素
B. 吡哆醇
C. 钴氨素
D. 核黄素
E. 尼克酸
正确答案 ：E
解析：烟酸又名尼克酸。
[单选题]测定尿液中酚时，样品中应加什么试剂以利样品保存
A. 乙酸
B. 硫酸
C. 碳酸钠
D. 氢氧化钠
E. 氯化钠
正确答案 ：A
解析：每100ml尿中加入1ml冰乙酸可使尿样在冰箱保存2周。
[单选题]测定粘度时，粘度计在恒温槽内固定时要注意
A. 保持水平
B. 可任意放置
C. 紧靠恒温槽内壁
D. 保持垂直
正确答案 ：D
[单选题]准确称取是指用精密天平进行的称量操作，其精度为
A. 0.01g
B. 0.000 1g
C. 0.001g
D. 0.1g
E. 1g
正确答案 ：B
[单选题]为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写
A. 质量管理手册
B. 仪器设备管理手册
C. 实验室环境管理制度
D. 组织机构管理制度
E. 人员管理制度
正确答案 ：A
解析：为了保证检验结果的准确可靠，提供公证数据，产品质量检验机构必须编写质量管理手册。
