【导言】考试宝典发布临床营养副高2019历年真题下载(AI7)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]营养调查的目的是
A. 与营养相关疾病的研究
B. 了解与健康有关的体质与健康状况
C. 了解膳食摄取情况
D. 研究某些生理常数、营养评价指标
E. 研究膳食参考摄入量
2. [多选题]锌缺乏的临床表现为
A. 发育迟缓
B. 龋齿
C. 严重贫血
D. 味觉下降
E. 免疫力下降
