【导言】考试宝典发布"夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]夏季,某人食用剩饭2小时后,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是
A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 大肠埃希菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒
E. 葡萄球菌食物中毒
[单选题]医疗保健机构应当提供的母婴保健指导的内容包括( )
A. 对孕妇提供营养方面的指导
B. 对有些精神病以预防提供医学意见
C. 对碘缺乏病等地方病的发病原因、治疗和预防方法提供医学意见
D. 对孕妇提供心理方面的指导
E. 对指定传染病的发病、治疗和预防方法提供医学意见
正确答案 :C
[多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
B. 补充B族维生素
C. 供给充足的维生素C
D. 供给维生素D
E. 供给充足的脂肪
正确答案 :ABCD
[单选题]行为改变的“知-信-行”模式中的知是指
A. 认知
B. 知识
C. 知道
D. 知觉
E. 感知
正确答案 :A
解析:“知-信-行”模式中的知是认知,主要指人们对卫生保健知识和卫生服务信息的知晓和理解。知觉和感知都是认知的一部分,知识是认知的内容,传播是健康教育的手段之一。故最佳答案是A。
[单选题]能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为
A. 植酸
B. 草酸
C. 磷酸
D. 维生素C
E. 维生素D
正确答案 :D
解析:能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为维生素C。
[单选题]甲县肺癌粗死亡率比乙县高,标准化后甲县肺癌标化死亡率比乙县低,最可能的原因是
A. 甲县的诊断水平比乙县高
B. 甲县的诊断水平比乙县低
C. 甲县的肿瘤防治工作比乙县差
D. 甲县的老年人在总人口中所占比重比乙县大
E. 甲县的老年人在总人口中所占比重比乙县小
正确答案 :D
[单选题]对病因不明疾病,描述性研究的主要任务是
A. 早期发现患者
B. 寻找病因线索
C. 确定病因
D. 验证病因
E. 因果推断
正确答案 :B
解析:此题是理解判断题,考查考生对描述性流行病学任务的理解。由于此类研究无预先设定的比较组,所以其主要的作用与任务是寻找病因线索。