2019理化检验技术副高卫生职称强化在线题库(AJ5)

1. [单选题]重量法测定水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是

A. 防止磷酸盐对结果的干扰
B. 减少沉淀的吸附作用
C. 防止形成碳酸钡沉淀
D. 利于称重
E. 使沉淀结晶增大

2. [单选题]200U维生素D相当于维生素D的量是

A. 200mg
B. 5μg
C. 50μg
D. 10μg
E. 5mg

3. [单选题]不可能导致食品灰分增加的是

A. 混入了泥沙
B. 加入了不合卫生标准的添加剂
C. 生产工艺粗糙
D. 添加了大量的蛋白质
E. 加入了大量的无机盐和微量元素

4. [单选题]冷原子吸收法测定汞，是利用汞对多少纳米的共振线有强烈吸收

A. 253.7nm
B. 420nm
C. 530nm
D. 275.3nm
E. 235.7nm

5. [单选题]欲分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸，最合适的检验方法是

A. 紫外分光光度法
B. 荧光光度法
C. 喹啉-苯磺酰氯比色法
D. 吡啶-苯磺酰氯比色法
E. 高效液相色谱法

1.正确答案 ：B

解析：在形成硫酸钡沉淀后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是热溶液有利于形成晶状沉淀，减少吸附作用而使沉淀更为纯净。

2.正确答案 ：B

解析：1μg维生素D＝40U维生素D。

3.正确答案 ：D

解析：蛋白质在测定灰分时就会灰化。

4.正确答案 ：A

解析：汞对253.7nm的共振线有强烈吸收。

5.正确答案 ：E

解析：高效液相色谱法可以分别测定尿中马尿酸和甲基马尿酸。

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