在下列方法中，用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是

[单选题]在下列方法中，用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是

A. 气相色谱法
B. 高效液相色谱法
C. 紫外线分光光度法
D. 薄层色谱法
E. 比色法

正确答案 ：A

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[单选题]测定食品中的磷可以选用

A. 原子吸收分光光度法
B. 钼蓝比色法
C. 双流腙比色法
D. 硫氰酸钾法
E. 2，3-二氨基萘荧光光度法

正确答案 ：B

解析：测定食品中的磷用钼蓝分光光度法。

[单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是

A. 电流
B. 电位
C. 浓度
D. 活度
E. 电阻

正确答案 ：B

解析：一般离子选择电极都是检测对特定离子响应电位。

[单选题]酱油的总酸是表示其质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果以何种酸表示

A. 乙酸
B. 甲酸
C. 乳酸
D. 丙酸
E. 柠檬酸

正确答案 ：C

解析：酱油的总酸以乳酸表示。

[单选题]下列说法正确的是

A. 空白试验是指除不加样品外，采用完全相同的分析步骤、试剂和用量(滴定法中标准滴定液的用量除外)。进行平行操作所得到的结果
B. 空白试验是指采用与样品测定完全相同的分析步骤得到的结果
C. 空白试验是指采用与样品测定完全相同的分析步骤、试剂和用量(滴定法中标准滴定液的用量除外)，进行平行操作所得到的结果
D. 空白试验是指除不加样品外，使用与样品测定相同的试剂和用量(滴定法中标准滴定液的用量除外)所得到的结果
E. 空白试验是指进行平行操作所得到的结果

正确答案 ：A

解析：空白试验是指除不加样品外，采用完全相同的分析步骤、试剂和用量(滴定法中标准滴定液的用量除外)。进行平行操作所得到的结果。

[单选题]用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，加入混合显色液后放置30min，再加磷酸氢二钠溶液的作用是什么

A. 排除空气中二氧化硫的干扰
B. 排除空气中氧化性气体的干扰
C. 排除空气中甲醛的干扰
D. 排除空气中氮氧化物的干扰
E. 排除三氯化铁的颜色干扰

正确答案 ：E

解析：用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，为了消除二氧化硫的干扰，多加几滴三氯化铁，显色完毕后，加几滴磷酸氢二钠溶液消除过剩的铁离子的颜色干扰。

[单选题]将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为

A. 水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分
B. 水不溶性灰分和酸不溶性灰分
C. 酸不溶性灰分
D. 水不溶性灰分
E. 水溶性灰分和酸溶性灰分

正确答案 ：A

解析：灰分是经灼烧后残留的无机物质。

[单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时，波长应选择

A. 228.8nm
B. 560.2nm
C. 253.7nm
D. 423.1nm
E. 357.9nm

正确答案 ：A

解析：原子吸收分光光度法测定空气中Cd的吸收波长是228.8nm。

[单选题]气相色谱法测定工作场所空气中苯系物时，常用聚乙二醇6000-6201色谱柱，此柱

A. 能分离苯、甲苯、对或间二甲苯、邻二甲苯
B. 能分离苯、甲苯、二甲苯，不能将邻和间二甲苯、对二甲苯分离
C. 将苯、甲苯和邻二甲苯分离
D. 能分离苯、甲苯和对二甲苯
E. 能分离苯、甲苯和间二甲苯

正确答案 ：B

解析：聚乙二醇6000-6201色谱柱不能分离对二甲苯和间二甲苯、乙苯和二甲苯。

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