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2019卫生初级职称考试宝典营养(士)卫生初级资格相关专业考试试题(Y1)

来源: 考试宝典    发布:2019-09-08   [手机版]    

2019卫生初级职称考试宝典营养(士)卫生初级资格相关专业考试试题(Y1)导言】考试宝典发布2019卫生初级职称考试宝典营养(士)卫生初级资格相关专业考试试题(Y1),更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。

1. [单选题]河豚毒素中毒引起的症状主要表现为( )。

A. 肝肾损伤
B. 脑损伤
C. 胃肠道症状
D. 血液系统症状
E. 神经系统症状


2. [单选题]肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。

A. 转氨基作用
B. 鸟氨酸循环
C. 嘌呤核苷酸循环
D. 联合脱氨基作用
E. 氧化脱氨基作用


3. [单选题]维生素的共同特点除外( )。

A. 都是以其本体形式或可被机体利用的前体形式存在于天然植物中
B. 虽然生理需要量很少,但在调节物质代谢过程中起着十分重要的作用
C. 常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能,不少维生素具有几种结构相近、生物活性相同的化合物
D. 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
E. 大多数维生素不能在体内合成,也不能储存于组织中


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