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副高级卫生专业技术资格考试宝典临床营养卫生职称副高知识点汇总题库(M6)

来源: 考试宝典    发布:2023-05-16   [手机版]    

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1. [单选题]腹膜透析病人食欲下降加重,可能是腹透过程中吸收透析液中的哪类营养素所致( )。

A. 脂肪
B. 葡萄糖
C. 维生素
D. 无机盐
E. 水加用胰岛素


2. [单选题]以下关于食物中毒预防措施表述错误的是

A. 防止食品在加工、储运过程中污染
B. 防止病原体繁殖而产生毒素
C. 杀灭病原体或破坏毒素
D. 严格执行卫生法规
E. 剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒


3. [单选题]抗惊厥药可导致哪种维生素发生分解代谢( )。

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素D
D. 维生素E
E. 维生素K


4. [单选题]婴儿哮喘营养治疗,除外

A. 排除引起过敏反应的食品
B. 婴儿慎用牛奶
C. 防止蛋白质的摄入
D. 补充各种营养素
E. 避免刺激性食物


5. [单选题]喘证的特有症状为( )

A. 鼻翼煽动
B. 呼吸困难
C. 张口抬肩
D. 不能平卧
E. 呼多吸少


6. [单选题]饮食因素与血压呈明显正相关的是( )。

A. 高脂肪
B. 高纤维素
C. 高钠、低钾、低钙饮食
D. 高钾、低钠、高钙饮食
E. 高蛋白质、高膳食纤维饮食


7. [单选题]膳食中维生素E最好的来源是

A. 肉类
B. 动物内脏
C. 动物油
D. 植物油
E. 水果


8. [单选题]下列各组经脉中,从足趾走向腹、胸腔的是( )

A. 肝、胆、肾经
B. 脾、肝、肾经
C. 肾、膀胱、胃经
D. 脾、胃、肾经
E. 肝、脾、胃经


9. [单选题]多为中空管腔性脏器,共同生理功能主要是受盛、传化水谷和糟粕的是( )

A. 五脏
B. 六腑
C. 奇恒之腑
D. 奇经八脉
E. 胃、膀胱、心


10. [单选题]维生素A的主要来源是

A. 马铃薯
B. 梨子
C. 大米
D. 动物肝脏
E. 苹果


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