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食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是

来源: 考试宝典    发布:2023-12-08  [手机版]    

导言】考试宝典发布"食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。

[单选题]食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是

A. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B. 红细胞中缺少单加氧酶
C. 体内缺乏半乳糖激酶
D. 食物中含有酪胺
E. 食物中含有组胺释放因子


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[单选题]艾滋病健康教育的行为干预目标是

A. 降低高危性行为
B. 提高对STD的规则治疗需求
C. 对HIV感染和STD预防的规范寻求政策支持
D. 减少对AIDS病人和HIV感染者的冷漠和歧视
E. 以上各项都正确

正确答案 :E


[单选题]女,25岁,家人发现昏迷在床上而急送医院。据说患者近来工作很不顺利,既往体健。体格检查:BP90/60mmHg,双瞳孔等大,直径3mm。呼吸时有酒味,心肺正常,应立即采取的抢救措施是

A. 吸氧
B. 大量输液
C. 洗胃
D. 利尿
E. 静脉滴注纳洛酮

正确答案 :C


[单选题]下列不是谷类加工的目的是

A. 改善感官
B. 提高消化吸收
C. 减少营养素的损失
D. 增强口感
E. 去除杂质

正确答案 :C

解析:谷类通过加工,去除杂质和谷皮,改善了谷类的感官性状,而且有利于消化吸收,但会造成部分营养素流失。


[单选题]下列哪种物质是次级胆汁酸( )

A. 脱氧胆酸
B. 鹅脱氧胆酸
C. 牛磺胆酸
D. 甘氨胆酸
E. 甘氨鹅脱氧胆酸

正确答案 :A


[单选题]良性溃疡X线征象中哪一项不正确

A. 龛影突出胃壁轮廓之外
B. 治疗后好转
C. 龛影正面观呈圆形
D. 黏膜皱襞通到龛影口
E. 胃大弯浅盘状溃疡

正确答案 :E

解析:胃大弯浅盘状溃疡为局限溃疡型胃癌的X线表现。



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