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副高卫生职称考试宝典临床营养卫生副高高级职称基础知识在线题库(AA7)

来源: 考试宝典    发布:2019-10-04   [手机版]    

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1. [单选题]望舌以辨别疾病虚实,主要观察( )

A. 舌体胖瘦
B. 舌色浅深
C. 舌质老嫩
D. 舌苔厚薄
E. 舌苔润燥


2. [单选题]急性胆囊炎发作时应采用

A. 低脂膳食
B. 高蛋白膳食
C. 少渣膳食
D. 无脂清流膳食
E. 低蛋白膳食


3. [单选题]导致铁摄入过多的原因包括

A. A+B
B. 口服大量铁剂
C. B+C
D. 每日的膳食中铁含量过多
E. 输血


4. [单选题]铁的丰富来源为

A. 蛋黄
B. 牛奶
C. 动物血
D. 瘦肉
E. 红糖


5. [单选题]蔬菜中几乎不含有

A. 维生素B1
B. 维生素A
C. 维生素B12
D. 维生素K
E. 维生素B2


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