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[单选题]牛奶中碳水化合物主要为
A. 葡萄糖
B. 乳糖
C. 麦芽糖
D. 蔗糖
E. 纤维
[单选题]以下不属于流行病学特征的是
A. 群体特征
B. 以分布为起点的特征
C. 预防为主的特征
D. 对比的特征
E. 以治疗疾病为主的特征
正确答案 ：E
解析：流行病学作为一门医学科学的基础学科和方法学，在其学术体系中体现着如下一些特征：①群体特征；②以分布为起点的特征；③对比的特征；④概率论和数理统计学的特征；⑤社会医学的特征；⑥预防为主的特征。
[单选题]只催化电子转移的酶类是（ ）
A. 加双氧酶
B. 加单氧酶
C. 不需要氧脱氢酶
D. 需氧脱氢酶
E. 细胞色素与铁硫蛋白
正确答案 ：E
