经筛检后，对高血压水平的个体再检查，可预期复查者的血压值会下

[单选题]经筛检后，对高血压水平的个体再检查，可预期复查者的血压值会下降属于

A. 历史性因素
B. 回归因素
C. 选择偏倚
D. 成熟因素
E. 测试因素

正确答案 ：B

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[单选题]软食适宜用的烹饪方法是( )。

A. 熏
B. 腌制
C. 煎
D. 急火快炒

正确答案 ：D

[单选题]下列属从治法的是（ ）

A. 寒因寒用
B. 寒者热之
C. 用热远热
D. 攻补兼施
E. 阳病治阴

正确答案 ：A

[多选题]下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（ ）

A. 横断面调查
B. 生态学研究
C. 病例对照研究
D. 队列研究
E. 干预实验研究

正确答案 ：DE

解析：主要考核营养流行病学方法的特点，其中队列研究是由因到果的研究，论证因果关系的能力较强；干预实验也是从"因"到"果"的研究。

[多选题]感冒一年四季均可发病，但最多见于（ ）

A. 春
B. 夏
C. 长夏
D. 秋
E. 冬

正确答案 ：AE

[多选题]儿童缺锌的临床表现( )。

A. 食欲差
B. 生长迟缓
C. 性发育不良
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失

正确答案 ：ABCDE

[多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是（ ）

A. 针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施
B. 可以使大多数人受益
C. 关注病因链的远端环节
D. 效果明确
E. 减轻疾病负担起效慢

正确答案 ：AD

解析：主要考核慢性病的营养干预策略，高危人群策略系针对处于较高水平的致病危险因素而采取干预措施，主要应用于个体，关注病因链的近端环节，针对性强，效果明确，易被理解和接受，可操作性强，减轻疾病负担起效快。

[多选题]在医院里，长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

A. 普食
B. 流食
C. 软食
D. 半流食
E. 以上都不是

正确答案 ：BCD

[单选题]细菌的生长繁殖方式是（ ）

A. 孢子生殖
B. 二分裂
C. 有丝分裂
D. 复制
E. 断裂

正确答案 ：B

[单选题]分离培养淋球菌，常用的培养基是（ ）

A. 5%葡萄糖肉汤
B. 精制琼脂肉汤培养基
C. 巧克力血琼脂平板
D. 半固体培养基.
E. 麦芽糖肉汤

正确答案 ：C

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