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[多选题]五行学说在中医学中主要可用于( )
A. 解释生理现象
B. 解释病理传变
C. 指导诊断疾病
D. 说明事物之间变化
E. 指导临床治疗
[单选题]第二次卫生革命的主攻目标是
A. 慢性非传染性疾病
B. 传染病
C. 寄生虫病
D. 营养不良疾病
E. 性传播疾病
正确答案 :A
[单选题]杀灭包括芽孢在内的微生物的方法称( )
A. 无菌
B. 消毒
C. 防腐
D. 灭菌
E. 抑菌
正确答案 :D
[多选题]具有防腐作用的食品添加剂有( )
A. 亚硫酸钠
B. 丙酸
C. 苯甲酸
D. 谷氨酸钠
E. 亚硝酸钠
正确答案 :ABCE
解析:考核具有防腐作用的食品添加剂,除了防腐剂外,还有某些漂白剂和护色剂。
[单选题]某女青年因咳嗽、发热就诊。拍胸片发现右肺有片状阴影,结核菌素试验红肿直径大于2.0cm,试问该患者可能是( )
A. 结核病恢复期
B. 机体对结核无免疫能力
C. 结核病活动期
D. 注射过卡介苗
E. 结核病早期
正确答案 :C
[多选题]常见的发酵食品有
A. 豆腐
B. 葡萄酒
C. 饴糖
D. 豆奶
E. 乳酪
正确答案 :BE
解析:发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,丰富了我们的饮食生活,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、乳腐、黄酒、啤酒、葡萄酒等。
[单选题]以下哪项研究宜采用实验流行病学方法
A. 某人群HBsAg筛查
B. SARS发病与吃果子狸关系的研究
C. AIDS疫苗保护效果的评价
D. 肺癌5年生存率研究
E. 流感病毒基因变异规律研究
正确答案 :C