含维生素A原较高的食物是

[单选题]含维生素A原较高的食物是

A. 菠菜
B. 土豆
C. 冬瓜
D. 苹果
E. 四季豆

正确答案 ：A

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[单选题]下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的

A. 1kGy
B. 1000kGy
C. 1Gy
D. 100kGy
E. 10kGy

正确答案 ：E

[单选题]以下哪一项不是营养支持的目的

A. 达到治愈肿瘤的目的
B. 维持患者良好的生活质量
C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应
D. 维持机体的组成以及生理功能
E. 帮助患者安全度过治疗阶段

正确答案 ：A

解析：营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良，因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。

[单选题]Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制

A. 蛋白质的摄入
B. 总热能的摄入
C. 脂肪的摄入
D. 糖类的摄入
E. 体重

正确答案 ：C

解析：Ⅰ型高脂血症指血浆乳糜微粒升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍升高。血浆清除外源性脂肪的能力受损，故食物中应严格控制脂肪摄入。

[单选题]下列维生素E活性最高的是

A. γ－生育酚
B. 以上都不对
C. α－生育酚
D. β－生育酚
E. δ－生育酚

正确答案 ：C

解析：维生素E类包括8种化合物：4种生育酚和4种生育三烯酚，其中α－生育酚的生物活性最高。

[单选题]肺部术后营养的注意事项描述不正确的是

A. 肺切除术后以静脉营养和口服为主
B. 术后患者要注意能量比例
C. 对于急性呼吸衰竭和慢性阻塞性肺部疾病的患者提倡采用较低的糖脂比配方
D. 术后就可以进食流质饮食，并逐渐过渡到软食
E. 提倡给患者供给高蛋白、高糖饮食

正确答案 ：E

解析：碳水化合物、蛋白质在代谢上产生更多的二氧化碳，增加呼吸负荷，因此对于肺部手术的患者不推荐高蛋白、高糖膳食。

[多选题]心悸病证中常见脉象有（ ）

A. 结代脉
B. 细数脉
C. 涩脉
D. 沉脉
E. 弱脉

正确答案 ：ABCE

[多选题]瘀血疼痛的特点是（ ）

A. 夜间痛甚
B. 冷痛
C. 胀痛
D. 部位固定
E. 刺痛

正确答案 ：ADE

[单选题]胆石症患者

A. 胆固醇应限制在每日300mg以下
B. 不用限制胆固醇摄入
C. 高脂肪、低胆固醇膳食
D. 严格限制胆固醇摄入，每日100mg以下
E. 低胆固醇、低碳水化合物膳食

正确答案 ：A

解析：胆石症患者应采用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇膳食，低胆固醇应限制在每日300mg以下。

[单选题]属于寡糖类的是

A. 果糖
B. 山梨醇
C. 麦芽糖
D. 海藻糖
E. 水苏糖

正确答案 ：E

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