【导言】考试宝典发布临床营养医学高级职称(副高)2024冲刺密卷解释(C2)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的答案解析请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [多选题]五行学说对人体生理现象的解释体现在（ ）
A. 说明五脏的生理特性
B. 说明五脏和六腑的相互关系
C. 阐释五脏的相互关系
D. 阐释五脏和经脉的相互关系
E. 阐释脏腑的表里关系
2. [单选题]妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是
A. 应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则
B. 增加脂肪的摄入量
C. 自妊娠第4个月起，保证充足的能量
D. 妊娠后期保持体重的正常增长
E. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
3. [单选题]头身重痛，属（ ）
A. 湿阻
B. 瘀血
C. 火热
D. 气血
E. 风热
4. [单选题]锌的生理功能是
A. 酶学效应
B. 促进生长发育与组织再生
C. 维持生物膜结构和功能
D. 参与构成味觉素
E. 以上全是
5. [多选题]对脏腑表里关系的论述，正确的是（ ）
A. 心与小肠相表里
B. 肝与脾相表里
C. 肾与膀胱相表里
D. 肺与大肠相表里
E. 胃与胆相表里
6. [单选题]成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的
A. 3％
B. 6％
C. 10％
D. 15％
E. 30％
7. [单选题]肝气郁滞型月经先后无定期，首选方是（ ）
A. 逍遥散
B. 固阴煎
C. 大补元煎
D. 当归地黄饮
E. 调肝汤
8. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑立面图卫生审查内容的是
A. 窗户大小、形状是否符合通风采光要求
B. 遮阳措施能否防止室温过高
C. 高位水箱有无防护措施
D. 烟囱、排气管道位置是否合适
E. 设备布局是否合理
9. [单选题]早期开奶的理由不包括
A. 可刺激乳房尽早分泌乳汁
B. 增加泌乳量
C. 延长哺乳时间
D. 有利于胎盘剥离
E. 使新生儿吃到更多的初乳
10. [单选题]下列属于风邪性质和致病特点的是（ ）
A. 为阳邪，其性炎热
B. 为阳邪，其性开泄
C. 为阳邪，伤津耗气
D. 为阳邪，易生风动血
E. 为阳邪，其性炎上
11. [单选题]肺结核最主要的传播途径为
A. 消化道
B. 呼吸道
C. 血液
D. 血脑屏障
E. 胎盘
12. [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是（ ）
A. 原穴
B. 郄穴
C. 八会穴
D. 募穴
E. 腧穴
13. [单选题]WHO推荐的测量人体皮褶厚度的3个部位是（ ）。
A. 二头肌部、肩胛下缘和髂骨上部
B. 三头肌部、肩胛下缘和脐旁
C. 二头肌部、锁骨上部和肩胛下部
D. 三头肌部、锁骨上部和肩胛下缘
E. 肩胛下缘、髂骨上部和脐旁
14. [单选题]下列经脉中，具有表里关系的是（ ）
A. 冲脉与任脉
B. 足阳明与足少阴
C. 阴维脉与阳维脉
D. 阴蹻脉与阳蹻脉
E. 手太阳与手少阴
15. [单选题]下列对于成碱性食品，描述错误的是
A. 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物
B. 指在机体内经过代谢后，产物呈现碱性的食物
C. 蔬菜类食品属于成碱性食品
D. 水果也属于成碱性食品
E. 水果中由于富含有机酸，所以属于成酸性食品
16. [多选题]保和丸可用于下列病证中的（ ）
A. 饮食积滞型胃痛
B. 痰气郁结型郁证
C. 痰热扰心型不寐
D. 食滞肠胃型泄泻
E. 痰浊阻肺型咳嗽
17. [单选题]严重烧伤病人从尿中及创面中丢失钾较多，可选哪些食物补充（ ）。
A. 各种粗粮
B. 牛奶、鸡蛋
C. 各种水果、蔬菜
D. 土豆、粉丝
E. 各种豆类
18. [单选题]有关膳食脂肪对血脂水平的影响，以下说法不正确的是
A. 饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用
B. 不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C. 多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康
D. 防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25%以下
E. EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平，但是可以升高LDL
19. [单选题]不属于碳水化合物的是
A. 淀粉
B. 多肽
C. 葡萄糖
D. 糖原
E. 糊精
20. [单选题]关于葡萄球菌表述错误的是
A. 革兰阳性菌
B. 兼性厌氧菌
C. 只引起毒素型中毒
D. 产生的毒素不耐热
E. 中毒食品主要是剩饭、凉糕等
