记者注意到，虽然是今年以来港股集资额最大的IPO，但散户的打新热情并不高。据茶百道披露，此次股票发行中签率为100%。另据证券时报报道，在茶百道新股认购时，出现未足额认购的情况。

南风小夜美招股文件显示，2021年至2023年，茶百道分别实现营收36.44亿元、42.32亿元、57.04亿元，经调整净利润分别为9.0亿、9.7亿和12.6亿元。

这些年，国内新茶饮行业迅速扩张。中商产业研究院发布的《中国新式茶饮市场前景及投资机会研究报告》显示，我国新式茶饮店行业的市场规模由2017年的668亿元增至2022年的2029亿元，年复合增长率约24.9%，新式茶饮店行业的市场份额由2017年的58.0%增至2022年的66.4%。

盘古智库高级研究员江瀚认为，古茗和蜜雪冰城两大茶饮巨头同日递表申请上市，不仅体现了两家品牌经过长期积累后寻求资本运作以实现更快速度发展的战略意图，也标志着中国新茶饮领域开始全面进入资本市场，通过上市来拓宽融资渠道、提升品牌形象以及增强行业竞争力。

此前奈雪的茶以19.8港元/股的发行价，在港交所成功挂牌上市，当时以发行价估算，公司市值约为340亿港元。但上市首日也出现破发。

截至2024年4月5日，茶百道在中国共有8016家门店(其中直营店6家、加盟店8010家)，实现中国所有省份及各线级城市的全覆盖。2023年，茶百道门店总销量10.16亿杯，总零售额达到约169亿元。

“无论哪一家企业成功上市，都需要认真思考如何在这个竞争激烈的市场中立足。而在这个过程中，企业需要注重长期规划和战略布局，不断拓展市场份额和提高品牌影响力，只有这样才能真正生存下来。”(完)

在他看来，上市不仅可以带来充裕的资金支持，用于产品研发、门店拓展、供应链优化等方面，还能进一步规范企业管理，提升运营效率，从而在日益激烈的市场竞争中占据有利地位。